El Dorado Rare Collection SWR
Les amateurs de Demeraras puissants et sombres qui aiment les rhums à siroter forts en fût, pleins de chocolat, de café, de chêne torréfié et de fruits secs subtils, et qui apprécient un long vieillissement tropical sans sucre ajouté.
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des buveurs s'extasient sur son intensité de chocolat noir, de café et de bois, sa texture soyeuse et son équilibre. Quelques-uns le trouvent un peu trop linéaire ou trop cher. Consensus : un sirop de dessert Demerara de classe mondiale.
Si tu aimes les Demeraras riches et puissants comme Albion ou Diamond, ce Skeldon augmente la teneur en chocolat, café et chêne tout en restant remarquablement doux, ce qui récompense un plaisir patient et expérimenté.
Les débutants ou les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie élevé, tous ceux qui recherchent des profils légers, fruités ou très funky, et les acheteurs qui privilégient le budget à la profondeur et à l'intensité.
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À propos de la distillerie Skeldon
La distillerie Skeldon est située à Guyana. Les rhums de Skeldon ont été examinés 794 fois avec une moyenne de 8.9/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Tout simplement excellent. Il apporte à la perfection dans le verre la note de bois de chêne et de vanille typique de Demerara, unique dans cette forme. Avec cela, du chocolat fondu, des notes de café au lait, des épices nobles, du caramel, une touche de fruits secs et de piment... je suis à chaque fois impressionné par la puissance aromatique que cette mise en bouteille fait apparaître dans le verre. Compte tenu de la demande actuelle, il est à mon avis impossible d'expliquer rationnellement le fait qu'une Guyane entièrement stockée sous les tropiques dans la marque Skeldon et présentant un profil de si grande classe reste si longtemps disponible au prix d'émission - mais cela ne me dérange pas. Un bon rapport qualité-prix, même à des prix nettement supérieurs à 200 €.
Le frère du Skeldon 2001 S.B.S. “The Nectar”, mais avec beaucoup de nuances. Un nez très proche avec du sucre brun, de la vanille. Plus de douceur. Douceur et vivacité, super intéressant. Une bouche magnifiquement sombre, vive, profonde et élégante. Une finale longue et riche. Le verre vide révèle plus de fruit et un léger fumé. On se croirait dans un club privé anglais avec vieux bois vernis, cheminée et fauteuils en cuir craquelé. Plus équilibré que l’Enmore 1996, il mérite quelques points de plus. Le meilleur avec le Skeldon 2001 de S.B.S. RX13842 de cette petite dégustation de Skeldons et plus complexe que le “Soulfire”.
Certainement l'un des meilleurs Skeldon. Une pleine charge de chocolat avec des arômes de torréfaction, ainsi que toutes sortes de fruits, de vanille et de caramel. L'odeur est délicieuse comme une bombe. En bouche, le nez se poursuit avec une forte dominance de chocolat et de moka, associée à du bois sec et du cuir. Restent des notes sombres, une douceur lourde et des agrumes. Rondeur maximale. C'est exactement mon goût et le meilleur rhum que j'ai eu dans mon verre jusqu'à présent. D'où le score élevé !
wow🤤. un mélange de banana split et de chocolat au rhum et au raisin, aussi bien au nez qu'en bouche. très très bon ! un peu comme une banane au miel cuite au four avec du chocolat noir râpé par-dessus et une tablette de rhum raisin noisette avec un zeste d'orange et un tonneau grillé. en fin de bouche, de discrètes notes de café moka, d'abricot sec, de datte, de noix de pécan salée, ainsi que de beaux arômes grillés légèrement amers et des tanins. Extrêmement délicieux et équilibré ! Comparé à l'Albion et au Diamond CBH, il est presque trop peu complexe pour moi. Mais c'est vraiment se plaindre à un niveau très élevé. Il n'en reste pas moins un rhum absolument fantastique à un prix incroyablement juste pour la qualité offerte ! Définitivement toujours le roi en matière de PLV en ce qui concerne le Skeldon SWR !