C.A.D.C RA Venezuela Rum 2005
Une expérience de rhum aux herbes, audacieuse et polarisante.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Artesanal Venezuela, distillé en 2005 par C.A.D.C. au Venezuela, offre un profil unique de 17 ans d'âge à 57,8 % d'alcool et une rareté de 342 bouteilles. Élaboré à partir de mélasse et vieilli à la force du fût, ce rhum intrigue par ses notes herbacées et médicinales. Les utilisateurs décrivent un nez et un palais riches en réglisse, en menthe, en chocolat et en complexité végétale. La finale du rhum conserve un caractère sec et épicé, suscitant un débat parmi les amateurs de rhum sur son profil de goût distinctif, que certains trouvent proche des liqueurs à base d'herbes ou des sirops médicinaux. Les critiques soulignent que les saveurs dominantes d'herbes éclipsent les nuances traditionnelles du rhum, mais on ne peut nier son caractère audacieux et son savoir-faire.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie C.A.D.C
La distillerie C.A.D.C est située à Venezuela. Les rhums de C.A.D.C ont été examinés 196 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers C.A.D.C
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Je ne m'attendais pas à un tel arôme dans un CADC. Je trouve ce rhum incroyablement excitant, mais personnellement, je ne voudrais pas non plus avoir chez moi un rhum qui soit un mélange de mojito vieilli en fût et de sirop pour la toux. Mais ce rhum trouvera certainement ses fans
Au vu des précédentes récessions, je m'attendais déjà à pas mal de choses, mais ce rhum est vraiment TRÈS spécial 😉 Au nez, c'est du pain d'épices à l'anis, du kumquat, du bonbon aux herbes. En bouche, tout aussi étrange, j'ai spontanément pensé à Wick Medinait 😆En fin de bouche, eau de vie de genièvre. Je n'ai pas besoin d'en avoir plus souvent...
Mélange extrêmement inhabituel d'impressions médicinales et herbacées - avec un peu de temps de repos, il devient plus rond ; il est compréhensible que ce rhum soit aimé ou détesté, personnellement j'aime cette composition
Je ne sais pas quoi en penser. Je vais considérer cela comme une expérience de ce que le rhum peut faire. Ma femme aime l'anis et la réglisse et le trouve délicieux mais le goût du rhum la dérange 😉