Bielle La Confrérie du Rhum 2009 8yr 52,3%

"21.02.2020 Un petit événement privé où nous avons emprunté l'espace bar du sous-sol pour une dégustation privée et avons également goûté à leur nourriture. Notes. Couleur moyenne à foncée. Nez Intense, bois, agrumes, floral, massepain léger, torréfaction. Bouche Intense, bois, orange, végétal, chocolat léger, massepain, caramel léger. Finale Longue et chaude/épicée, bois, fruits, floral, chocolat léger. Note supplémentaire. Doit reposer un bon moment car l'intégration de l'ABV aurait pu être meilleure."

"Odeur : Au début, l'odeur est douce et fruitée, avec des notes de cerise et de groseille. C'est exactement le type d'Agricole que j'aime le plus.en arrière-plan, du toffee, du chocolat, du caramel, des noix et du rôti de porc.avec le temps, des arômes boisés, de tabac et de café ainsi qu'un peu d'amandes prennent le dessus.Goût : doux et sucré en bouche, d'abord fruité avec du toffee juteux, puis épicé avec des arômes de vanille, de chêne, de tanins et un peu de fumée."