Hampden Rumclub Private Selection Ed. 25 DOK 2009
Un DOK funk fruité, étonnamment doux
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX adorent la façon dont ce Hampden DOK marie les fruits tropicaux explosifs à un équilibre remarquable. Attends-toi à de l'ananas et de la mangue sur une colle ester classique et des notes funky, avec une longue finale réchauffante et un alcool intégré de façon impressionnante pour 58,2 %. Souvent dégusté pur ; quelques gouttes d'eau ouvrent d'autres couches. Avec 115 commentaires de la communauté et une édition limitée à 433 bouteilles, c'est un choix populaire pour les fans de highester.
Avis d'experts
Zucker und Zeste
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 16 524 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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Un de mes rhums préférés, Super fruité, ananas, funky high Esther. Addendum : Ce doc est mon préféré, j'ai pu déguster de nombreux docs l'année dernière, mais celui-ci reste pour moi mon numéro 1, même en comparaison directe avec le millésime 2009.
Des fruits confits, des fruits surmûris et des raisins secs au rhum caractérisent le parfum. En bouche, on retrouve le goût fruité typique avec les notes d'ester bien connues. Un rhum complexe et rond, presque gouleyant. Le DOK est clairement reconnaissable. En fait, le meilleur et le plus délicieux que j'ai eu
C'est une grande libération. Assurez-vous de le laisser reposer pendant un bon moment pour libérer toutes les saveurs. J'ai également essayé d'ajouter quelques gouttes d'eau et cela libère également les saveurs ou les intensifie.Une bouteille de taux et je n'étais pas assez rapide donc je devais obtenir un échantillon. Le nez est intense avec un bon degré de funk avec des fruits, des esters et du vernis et un peu de vanille une fois reposé.La bouche est également intense et funky avec du bois, des fruits, du vernis et des esters ainsi que quelques noix.La finale est très longue et chaude avec un peu de funk suivi de bois et de fruits.
Intense au nez, alcool super bien intégré et longue finale - tout simplement très rond. Je suis surpris, pour moi cette bouteille est supérieure au 1992 que je connais. Je suis heureux de voir que les jeunes millésimes continuent d'offrir cette qualité exceptionnelle.