La Favorite Brut 2 Colonnes 2021
Canne à sucre intense avec une complexité douce et fraîche.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Brut 2 Colonnes, distillé en 2021 à La Favorite en Martinique, est un rhum non vieilli connu pour son arôme et son goût robustes de canne à sucre. Avec un taux d'alcool élevé de 71,8 %, il exhale des notes vibrantes, fraîches et intenses, du citron vert parfumé aux nuances végétales et épicées. Malgré sa force, les utilisateurs le trouvent étonnamment doux, comparant sa chaleur et sa complexité à des rhums moins alcoolisés. La sortie limitée de seulement 4000 bouteilles en fait un choix convoité sur RumX, à la fois en tant que plateforme d'évaluation et place de marché. Certains utilisateurs notent que son profil herbacé et végétal peut ne pas plaire à tout le monde, mais son charme frais, sucré et de canne à sucre lui vaut d'être largement apprécié par les aficionados.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie La Favorite
La distillerie La Favorite est située à Martinique. Les rhums de La Favorite ont été examinés 1 976 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Le nez est parfumé et piquant avec des notes de fruits mûrs, d'agrumes, de maïs et de légumes. La bouche est chaude et enveloppante (huileuse) avec des notes végétales et terreuses, puis florales, d'agrumes, de noisettes grillées, jusqu'à des notes douces et poivrées en fin de bouche, ce qui la rend profonde et complexe. Un délice extrêmement rond qui montre 20 degrés de baisse. Dans le verre vide, des fleurs et de la terre.
Malgré son approche agressive liée à son taux d'alcool, ce brut de colonne laisse joliment transparaître la canne fraiche
Une vraie petite merveille qui ne fait pas sentir ses chevaux sous le capot. À boire sans modération. Le goût de la canne à l’état pur!
#4714 28.04.2024 Dégustation non millésimée à la maison en se relaxant entre les plateaux avec Hulk en bluray 😊 Nez Frais, intense, canne à sucre, agrumes légers, végétal, floral léger, épices. Bouche Intense, épicé, végétal, agrumes légers, canne à sucre, moyennement sec, léger anis. Finale Longue et chaude, canne à sucre, végétal, citron vert, moyennement sèche, léger anis. Le verre vide présente de légères notes de réglisse, de chocolat et d'herbe.