Hampden Pure Single Jamaican Rum Classic HLCF 2017
Hampden high-ester très apprécié : fruits tropicaux explosifs, funk collant et bois épicé, avec un alcool étonnamment équilibré et une forte valeur, en particulier en tant que sirop puissant et colonne vertébrale exceptionnelle pour les cocktails.
Les amateurs de funk jamaïcain de haute volée qui apprécient les rhums puissants à 60 %, qu'ils soient purs ou qu'ils servent de mélangeur, et les personnes à la recherche d'un bon rapport qualité-prix qui souhaitent obtenir le véritable caractère de Hampden sans avoir à payer le prix d'un embouteillage industriel.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Bombe d'ester Hampden funky et percutante
Si tu aimes le Hampden Overproof ou le Rum Fire mais que tu souhaites une version légèrement plus mûre et plus fruitée, ce HLCF conserve les esters sauvages et ajoute juste ce qu'il faut de bois et de poli.
Les débutants, les personnes sensibles à une teneur élevée en alcool ou les buveurs qui n'aiment pas le solvant, la fumée, le funk umami et les arêtes plus vives du jeune rhum jamaïcain pot still à forte teneur en esters.
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Habitation Velier Hampden Celebrating LM&V 5th Anniversary (Magnum) HES 2019
2019 3yr 60,5%
À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 17 656 fois avec une moyenne de 8.4/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Bon rhum, mais un peu en dessous du lot 1. J'ai moins aimé la présence d'un léger soupçon de solvants et c'est moins intense. Toutefois, nous parlons ici de subtilités et de goûts personnels. C'est un rhum que je boirais toujours ! Je ne comprends pas toutes ces nouvelles versions de Hampden Velier que je trouve peu différentes les unes des autres et surtout peu justifiées en termes de rapport qualité-prix. Ces derniers temps, Velier s'est trop concentré sur les collectionneurs, ce qui a eu pour conséquence de rendre les bouteilles introuvables, même lors de leur sortie et à des prix excessifs.
Je n'arrive pas du tout à l'évaluer il roule sa langue d'avant en arrière C'est un massacre de cannes à la tronçonneuse. 500-600 esters. il faut le boire à très petites gorgées, et la puissance qu'il contient est incroyable.
Je ne comprends pas très bien que ce rhum remplace l'Overproof, car ils sont très différents l'un de l'autre. Je recalibrerai peut-être ce rhum un autre jour. - Maintenant, un autre jour, mais toujours pas de recalibration 🤪 cependant, c'est vraiment bon et je l'augmente de quelques points. - Je reviens sur ce rhum et je considère toujours que c'est un rhum complètement différent mais meilleur que l'original. - Presque un an après la dégustation ci-dessus. Cette bouteille est meilleure que l'originale, mais moins complexe et manque de certaines notes d'asphalte que j'aime, mais elle est plus puissante en esters et plus funky. 250701 : Je suis d'accord avec ce que j'ai dit plus haut.
Bien umami, des notes typiques de l'ester de Hampden qui, en raison de son jeune âge, sont puissantes et pas toujours agréables.