Felicite Gold Trinidad Rum
Les buveurs curieux qui construisent leur palais et qui veulent une introduction douce et à faible teneur en alcool au goudron de style Caroni et aux notes d'atelier sans le punch et la lourdeur des embouteillages Velier.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des lecteurs apprécient le toucher doux et facile de Caroni et ses légères notes de goudron ; les critiques le trouvent trop mince, trop court et trop dilué. Consensus : un Caroni moelleux, historique mais atypique, à siroter en toute décontraction.
Si tu es curieux de Caroni mais que tu te méfies des lourdes bouteilles de Velier, ce livre offre un aperçu plus doux et moins cher du profil - sache seulement qu'il est très léger et dilué par rapport aux classiques.
Les amateurs de Caroni intense, à forte teneur en ester ou en fût, et tous ceux qui recherchent un rhum à siroter puissant et de longue durée avec des notes "sales" prononcées.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 734 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Dégustation de quelques Caronis de chez Bristol. Un Caroni historique conservé à la distillerie dans des cuves inox et dilué à l’alcool neutre (de chez Caroni). C’est exactement à ça que pouvait ressembler le Caroni d’avant Luca. Le “Caroni FELICITE” était un embouteillage officiel de Caroni. Le nez est léger avec des fruits tropicaux, du beurre et de l’atelier mécanique. L’attaque en bouche est légère, puis les arômes montent en puissance, mais rien de spectaculaire. La finale est trop courte, hélas. Le verre vide est beau avec un bel atelier mécanique. Un Caroni décevant pour l’amateur mais très buvable et parfait pour ajouter à ma crème glacée. En dessous du Bristol VSOC 2003.
21.02.2022 Je passe en revue quelques échantillons à la maison. Notes Couleur claire à moyennement foncée. Nez Léger, bois léger, goudron léger, fruits, agrumes légers, caramel léger. Bouche Léger, boisé léger, anis, goudron léger, caoutchouc léger, cerise légère, agrumes légers. Finale Courte à moyenne, bois léger, léger, anis léger, sel léger, olive légère, caramel léger.
J'ai eu l'occasion d'acheter cette bouteille pour 65 € et je ne peux pas lui dire NON 😛. C'est très léger au nez (comme un rhum panaméen de 10 ans d'âge, les saveurs ne sont pas typiques de Caroni). Le goût est meilleur, mais ce n'est toujours pas un Caroni typique. Felicite Gold a quelques arômes de Trinidad comme la médecine dans le goût, mais il n'y a pas encore assez d'arômes sales. Il n'est peut-être pas mauvais de savoir quel rhum Caroni a produit à ses débuts.
Un rhum très doux avec de légers accents de Caroni. Bien gouleyant. Superbe histoire derrière (je peux recommander le livre de Steffen sur Caroni).