Bristol Caroni Felicite Gold Trinidad Rum
La plupart apprécient sa touche Caroni douce et facile avec des notes légères de goudron ; les critiques le trouvent trop fin, court et dilué. Consensus : un Caroni doux, historique mais atypique pour une dégustation relax.
Buveurs curieux développant leur palais qui veulent une introduction douce et à faible degré d'alcool aux notes goudronnées et d'atelier à la Caroni sans la puissance et la lourdeur des éditions Velier.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un aperçu doux et moelleux du Caroni à l'ancienne
Si tu es curieux de Caroni mais méfiant des lourdes bouteilles Velier, celui-ci offre un aperçu plus doux et moins cher du profil — sache juste qu'il est très léger et dilué comparé aux classiques.
Fans de Caroni intense, à haut ester ou en brut de fût, et tous ceux qui cherchent un rhum de dégustation puissant, à longue finale avec des notes « sales » prononcées.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 915 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Dégustation de quelques Caronis de chez Bristol. Un Caroni historique conservé à la distillerie dans des cuves inox et dilué à l’alcool neutre (de chez Caroni). C’est exactement à ça que pouvait ressembler le Caroni d’avant Luca. Le “Caroni FELICITE” était un embouteillage officiel de Caroni. Le nez est léger avec des fruits tropicaux, du beurre et de l’atelier mécanique. L’attaque en bouche est légère, puis les arômes montent en puissance, mais rien de spectaculaire. La finale est trop courte, hélas. Le verre vide est beau avec un bel atelier mécanique. Un Caroni décevant pour l’amateur mais très buvable et parfait pour ajouter à ma crème glacée. En dessous du Bristol VSOC 2003.
21.02.2022 Je passe en revue quelques échantillons à la maison. Notes Couleur claire à moyennement foncée. Nez Léger, bois léger, goudron léger, fruits, agrumes légers, caramel léger. Bouche Léger, boisé léger, anis, goudron léger, caoutchouc léger, cerise légère, agrumes légers. Finale Courte à moyenne, bois léger, léger, anis léger, sel léger, olive légère, caramel léger.
Traduit automatiquementJ'ai eu l'occasion d'acheter cette bouteille pour 65 € et je ne peux pas lui dire NON 😛. C'est très léger au nez (comme un rhum panaméen de 10 ans d'âge, les saveurs ne sont pas typiques de Caroni). Le goût est meilleur, mais ce n'est toujours pas un Caroni typique. Felicite Gold a quelques arômes de Trinidad comme la médecine dans le goût, mais il n'y a pas encore assez d'arômes sales. Il n'est peut-être pas mauvais de savoir quel rhum Caroni a produit à ses débuts.
Traduit automatiquementUn rhum très doux avec de légers accents de Caroni. Bien gouleyant. Superbe histoire derrière (je peux recommander le livre de Steffen sur Caroni).
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