The Duppy Share White
Rhum blanc jamaïcain fruité, funky et polyvalent.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum "blanc" de Jamaïque, élaboré par The Duppy Share, associe la mélasse traditionnelle à un alambic pour une expérience non vieillie mais savoureuse. Offrant un arôme unique dominé par des notes de fruits rouges et de framboise, il présente également un caractère funky jamaïcain. En bouche, elle présente un mélange vibrant de fruits rouges, une texture crémeuse et des nuances sucrées, avec des touches de saveurs tropicales et de bubblegum. Les utilisateurs apprécient son équilibre délicat et son potentiel dans les cocktails, en particulier dans les daiquiris, alors qu'il n'a pas l'intensité brute des rhums blancs overproof typiques. Appréciable aussi bien en dégustation qu'en mixologie, ce rhum convient particulièrement à ceux qui apprécient les profils fruités et funky typiques de la Jamaïque.
Avis d'experts
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#5159 20.03.2025 Running some samples at home. Nose Fresh, light, pineapple, light citrus, sugarcane, light caramel, light grass. Palate Fresh, light, light clove, citrus, light anise, light melon, faint tea. Finish Medium long, fresh, light oily, fruits, light pineapple, faint tea, light berries. Empty glass Light herbal, light chocolate, light pears, anise, faint smoke.
Le nez est plein de framboises. Il est difficile de sentir autre chose. Il y a un peu de funk jamaïcain et des notes minérales, mais c'est très discret. En bouche, on retrouve la framboise, mais aussi une surprenante onctuosité et un peu de gingembre pour ajouter un peu d'épices. La finale est un peu courte, mais il y en a de plus courtes. Le miel sirupeux et le gingembre persistent un moment. Bien meilleur que ce à quoi je m'attendais. Un bon sirop, surtout pour ceux qui aiment les framboises et les rhums plus sucrés. J'ai également préparé un daiquiri qui était délicieux, avec beaucoup de notes de confiserie à l'ancienne.
This will be exciting in cocktails! And an update…this made for an amazing Daiquiry. Cool funky banana flavours in my mouth. Love it.
Rhum non vieilli agréable, très fruité et floral