Single Cask Rum
The "Single Cask Rum" was produced in Barbados at the West Indies distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Duncan Taylor. It was distilled in 2000 from Molasses and then aged for 15 years. The rum has an ABV of 54,6%. 4 community members rated this rum with an average of 8.1/10. The rum smells like Young wood, Spice and Waxes, and on the palate there is Honeycomb, Pencil shavings and Leather.
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À propos de la distillerie West Indies
La distillerie West Indies est située à Barbados. Les rhums de West Indies ont été examinés 4 379 fois avec une moyenne de 7.9/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Un rhum intéressant, qui, pour moi, n'est que très difficile à comprendre : Dès le début, la fumée domine (mais elle n'est ni piquante ni désagréable). Dans le courant de l'année, les plantes aquatiques et les plantes vivaces arrivent à leur tour. Je m'intéresse à un profil de Sainte-Lucie, puis à des plantes guyanaises. L'alcool est très bien équilibré. Un rhum très épicé, même si je ne suis pas du tout satisfait de lui.
Keine einfache Kiste. Die Nase gefällt mir gut, es ist aber alles etwas verschlossen und kalt. Une belle rue naturelle avec un bel aspect rougeâtre. Au sommet de la colline, il y a des oiseaux de mer. Der Rum ist etwas rau und leicht alkoholisch. Etwas dünn. Je me réjouis de cette image, mais elle a des défauts et des défauts de goût. Le profil 2000er WIRD est là, mais il n'est pas aussi intense que les autres ablations.