A.H. Riise XO Founders Reserve 2nd Edition
The "XO Founders Reserve 2nd Edition" was produced in Virgin Islands. It was selected and bottled by the independent bottler A.H. Riise. It was distilled from Molasses. The rum has an ABV of 44,3%. This is a limited release and there are only 11000 bottles. 20 community members rated this rum with an average of 8.7/10. The rum smells like Orange, Nutty and Woody, and on the palate there is Sweet, Buttery and Cookie.
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"7,8:Au nez, on trouve la fraise, la banane, l'orange, la réglisse sirupeuse, avec des épices abondantes mais équilibrées. On ne retrouve pas forcément les "épices de Noël" typiques de la marque, mais des notes plus boisées, de noix. L'aération fait ressortir des notes pâtissières avec des biscuits, la douceur est au rendez-vous. Tout y est, du beurre aux épices douces, en passant par les céréales et les noix. 7,5:La bouche est à l'image du nez, la douceur est présente, avec un biscuit au beurre garni d'amandes. Enrobé d'une belle liqueur de vanille, le rhum est rond, collant et sirupeux. En arrière-plan, une légère concentration de fruits exotiques qui se prolonge jusqu'en milieu de bouche. 7,5:La finale est ronde, sucrée, sur un biscuit cuit avec des épices douces et du beurre caramélisé..."
"Very present caramel notes! Excellent rum!"