Rum Shark Travellers Single Vintage 2014
Un rhum audacieux et rare dont la complexité des saveurs évolue.
Un rhum audacieux de 7 ans d'âge avec des notes torréfiées et chocolatées proéminentes, équilibrées par la douceur de la vanille et du caramel. L'intensité du Spirit appelle à prendre un moment pour laisser les saveurs se déployer, comme l'ont noté de nombreux membres de RumX.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Single Vintage de la distillerie Travellers au Belize est un rhum unique, vieilli 7 ans et embouteillé à un taux impressionnant de 70,3 % d'alcool brut. Son arôme offre des agrumes torréfiés et fruités avec des notes d'épices et de fruits secs, tandis que la bouche déploie des couches de cacao torréfié, de chocolat, de vanille, de notes boisées et de caramel. Notre communauté et les membres de RumX apprécient son parcours sensoriel audacieux, notant que le taux d'alcool élevé peut dominer au début mais s'adoucit avec le temps dans le verre. Les commentaires authentiques soulignent sa complexité intrigante et son attrait pour les versions limitées, ce qui en fait une expérience mémorable pour les amateurs de rhum exigeants qui recherchent à la fois le caractère et la rareté.
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À propos de la distillerie Travellers
La distillerie Travellers est située à Belize. Les rhums de Travellers ont été examinés 2 621 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 250 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
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14.05.2022 Had a nice meet up with some nice rums, good friends and also new rum enthusiasts. Notes Medium dark in colour. Nose Light roasted wood, light chocolate, light citrus, spice, light herbs, anise, intense. Palate Intense, light wood, spicy, warm, light chocolate, spice, faint herbs, light anise, light citrus, raisin. Finish Long and warm, wood, light roasted, prunes, light chocolate, herbs. Extra note. Needs to rest for a good while or the ABV will kill most of the flavours.
Belize Rum mit über 70% abv. sind sehr rar gesät, hier habe ich gleich zwei auf einen Streich in den Gläsern. Der Sharks ist ein typischer spanischer Rum, der Alkohol ist für 70% ganz gut eingebunden, dennoch sticht er unangenehm und macht den Rum unzugänglich. Spirit Gallery ist eine völlig andere Hausnummer. Der Alkohol ist sehr gut integriert, der Rum wesentlich komplexer. Vllt. der beste Belize, den ich bislang hatte. Kann hier mit den guten Wertungen mitgehen.
V první řadě je potřeba říct, že potřebuje alespoň 20 minut ve sklenice. Ve vůni sladký profil belize, karamel, čokoláda. V chuti je zachován sladký profil, čokoláda, káva. Vyšší abv rozvibruje jazyk, krátký a hřejivý závěr. Perfetní parťák do daiquiri.
Beim Vergleich der drei Haie aus Belize, belegt dieser 7 jährige den 3.Platz. Die Nase ist noch recht verhalten was die Aromen angeht, Holz und Gewürze hauptsächlich. Das Fass hat in der kurzen Zeit viel Holz und Röstarmen abgegeben, dazu eine leicht Süße von Karamell. Er ist sehr adstringent im Mund. Er hätte noch ein paar Jahre gebraucht.