Rum Artesanal Jamaica Rum MRJB
Les amateurs de jamaïcains bien vieillis et élégants qui apprécient un nez complexe et nostalgique et une expérience de dégustation douce plus qu'une teneur en alcool élevée ou un funk lourd ; également intéressant pour les collectionneurs qui recherchent des déclarations de 40 ans et plus.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens adorent le nez fantastique et complexe et la gestion élégante du bois. Les critiques trouvent que le palais est mince, plat et que le taux d'alcoolémie est trop bas pour l'âge et le prix. Consensus : belle expérience, mais pas indispensable.
Si tu aimes les vieux rhums jamaïcains raffinés, à faible teneur en alcool, où le nez est la vedette, tu seras séduit ; si tu recherches la puissance, le funk et la valeur, tu seras probablement frustré.
Les amateurs de funk jamaïcain de haute volée, ceux qui recherchent une grande puissance de cask, ou les acheteurs axés sur le rapport qualité-prix, peuvent trouver le palais trop mince et le prix difficile à justifier.
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Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
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Overall a very recommendable and complex rum with a long finish which I was fortunate to taste thanks to Andy Shannon, founder and owner of RumRatings, that gave me a sample. It’s a blend of pot still and column still rum bottled at cask strength, but as low as ABV 45.1%.
au nez, pomme au four, piment, épices de boulangerie, fruits secs et une légère acidité vers le vinaigre balsamique. En bouche, chocolat au lait, cuir, tonneau, datte. J'aime plutôt bien. Les 45,1 % plutôt minces ne donnent pas forcément l'impression d'être aqueux, donc tout va bien.
For me personally, this was an experience to have a 40-year-old rum in the glass. The 45% alcohol content, one has not noticed, very well integrated. I must say, however, that I would have expected more. Not a bad drop, but air to the top at the price for my taste. Addendum: Photo
En le regardant seul et avec suffisamment de temps pour respirer, le nez est étonnamment intense compte tenu de la très faible teneur en alcool. Mélange agréable et complexe de fruits, de bois et d'épices, sans qu'un seul composant ne domine le mélange. Malheureusement, il n'est pas tout à fait à la hauteur en bouche et en termes de finale. Malheureusement, le palais et la finale ne sont pas à la hauteur. Bien qu'il y ait sûrement beaucoup à goûter, les deux sont très doux et ne parviennent pas à transformer le très beau nez en un rhum vraiment étonnant.