Maison Chollet Bielle Très Vieux Rhum Agrocole 2011
The "Très Vieux Rhum Agrocole" was produced in Marie Galante at the Bielle distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Maison Chollet. It was distilled in 2011 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 9 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 52,7%. This is a limited release and there are only 400 bottles. 10 community members rated this rum with an average of 8.8/10. The rum smells like Sugarcane, Coconut and Caramel, and on the palate there is Woody, Butterscotch and Salty.
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À propos de la distillerie Bielle
La distillerie Bielle est située à Marie Galante. Les rhums de Bielle ont été examinés 3 800 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Un délice ! Un bonbon ! Quel kiff on dirait un peu un Foursquare au palais et de la cerise, de la menthe et de la coco au nez. Grosse grosse claque ! Exceptionnel. EDIT : A chaque fois que j’y retourne, je pense que c’est le meilleur Bielle que j’ai jamais goûté.
Belle longueur, une vraie gourmandise.
#4616 16.02.2024 Détente avec un vieil ami que je n'ai pas vu depuis plus de 10 ans. C'est toujours agréable de déguster quelques bons rhums ensemble. Nez Frais, léger bois torréfié, fruits, floral, léger caramel, léger chocolat. Bouche Notes légères de bois et de torréfaction, fruits, herbe, fleurs, légères notes médicinales, léger caramel. Finale Moyennement longue, bois léger, torréfié, moyennement sèche, végétale, noix légères, massepain. C'est un très bon rhum, surtout si l'on considère son prix. Le verre vide présente quelques fruits secs et de très légères notes de caoutchouc.
Très bonne Bielle, qui s'oriente clairement vers le bourbon. Il serait intéressant de savoir dans quel fût elle a été conservée...