DDL El Dorado 5
La plupart apprécient son profil vanille-butterscotch sucré et son excellent rapport qualité-prix, tandis que les critiques le trouvent léger, brûlant et unidimensionnel. Consensus : un mixer basique et fiable plutôt qu'un rhum de dégustation sérieux.
Pour ceux qui aiment un rhum Demerara doux et facile en rhum & coke ou cocktails crémeux et qui veulent une bouteille pas chère, accessible aux débutants, pour mixer plus que pour déguster pur.
Détails sur DDL El Dorado 5
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Quel est le goût de DDL El Dorado 5 ?
Mixer Demerara doux et simple
Si tu cherches un Demerara doux et abordable pour cola ou boissons glacées, celui-ci fait bien le job ; si tu dégustes principalement pur, tu le trouveras probablement trop simple et un peu brûlant.
Les amateurs axés sur la dégustation cherchant complexité, profils secs ou rhum sans additifs ; ou ceux sensibles à la brûlure d'alcool malgré le faible degré d'alcool à 40%.
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Celui-ci est devenu le préféré de mes amis une fois que j'en ai fait un daiquiri. El Dorado 5 ans d'âge Jus de citron vert frais Sirop d'érable Mélange 2/1/1 1 banane 1 gousse de vanille fraîche Gratte la gousse de vanille et mets le tout dans un mixeur avec des glaçons. Si tu as un démerara à forte teneur en alcool, tu peux en ajouter une partie pour lui donner un coup de fouet.
Traduit automatiquementEn fait, ça va, je m'attendais à pire. Au nez, on trouve de la vanille, du toffee et du butterscotch, puis en bouche de la vanille, des cookies et du fût. Personnellement, je trouve ça un peu trop sucré.
Traduit automatiquementUne forte impression de crème brûlée et de caramel au début. Il reste en quelque sorte sur place et domine l'arôme pendant un certain temps. La finale est un peu plus sèche que prévu compte tenu de la saveur, et le corps général est un peu mince par rapport à leurs produits plus âgés. C'est comme si tu pouvais goûter la promesse de quelque chose de bon à venir. Bouteille.
Traduit automatiquementIl n'y a pas beaucoup d'odeur. L'arôme est un peu de vanille et le plus léger soupçon de fruits secs et de bois, et il est assez chaud. Le goût est assez alcoolisé et discret. Il y a surtout du miel, du caramel et de la vanille. En le laissant reposer, on obtient un goût de caramel plus prononcé et un peu de bois. La finale est courte et chaude.
Traduit automatiquement