RA Cuba Rum (CADC Finish) 2015
Vanille-tabac audacieuse, meilleure dans le cola
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX disent que ce rhum cubain à haute teneur en alcool brille le mieux dans un Cuba Libre, où ses notes de vanille, de caramel, de tabac et de bois torréfié se fondent dans le mélange. Neat, beaucoup signalent une pointe d'alcool et une finale courte et simple, bien que quelques-uns l'aient trouvé facile à vivre après l'aération. Avec 44 commentaires et un niveau de confiance en hausse, cette bouteille limitée à 375 bouteilles convient aux mélangeurs curieux et aux explorateurs du style cubain.
Avis d'experts
Zucker und Zeste
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Edit : ainsi, dans CubaLibre, il fonctionne déjà O.k. Les critiques de ce rhum sont déjà très destructrices. Après les deux Romdeluxe T.D.L de 2002, un cigare avec un Hearts 1999 était une base pour oser ce rhum. Pur, je suis d'accord avec les évaluations ici. Il n'y a pas grand-chose. Mais dans le CubaLibre, il est une arme grâce à son ABV élevé. En fait, on n'y sent que le goût du citron vert et du coca, ce qui est très dangereux et permet une ivresse rapide. Merci à DomM, qui m'a fait acheter la bouteille pour 15 €. En tout cas, pour le prix, c'est mieux que le HC3 ou d'autres mixeurs de supermarché.
Rappelle un esprit de fruit - l'alcool rencontre quelques rares fruits à noyau, de douces notes citriques ainsi qu'un soupçon de vanille et de caramel. Ensuite, il n'y a rien. Une sélection très pauvre qui ne rend pas du tout justice à la marque Rum Artesanal.
En bref : de la vanille, un peu de cacao et des notes de brûlé potentiellement en fin de bouche... Dans l'ensemble, le rhum est dur et n'est pas vraiment agréable. A la deuxième dégustation : plus de sweetnesss que dans mon souvenir +0,1 points - "buvable" mais certainement pas plus à ajouter 😁.
L'expérience du tonneau en valait-elle la peine ? C'est clair et net : non. Malgré sept ans de garde, le rhum Artesanal Cuba CADC est âpre, l'alcool n'est pas bien intégré. Même à la deuxième et à la troisième gorgée, je ne découvre pas d'arômes notables.