Samaroli Demerara Rum 2002
Complexe mais léger, réglisse et nuances boisées.
Déjà 11 fois acheté
Pourquoi acheter sur RumX ?
Auction en direct
Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Demerara, distillé en Guyane en 2002 et mis en bouteille par Samaroli, est un spiritueux cask strength vieilli pendant 19 ans avec un taux d'alcoolémie de 48 %. Cette édition limitée à 397 bouteilles est élaborée à partir de mélasse, présentant un profil sensoriel diversifié. Les utilisateurs notent un nez alcoolisé, torréfié et fruité avec des notes de sucre brûlé. En bouche, elle révèle de la réglisse, des notes boisées et une touche d'agrumes, bien que certains la trouvent diluée. La finale est moyenne avec des éléments de banane, de tabac et de cannelle. Bien que sa complexité et son arôme riche soient appréciés, tous les utilisateurs ne trouvent pas l'intégration parfaite, notant quelques problèmes de dilution.
Avis d'experts
Single Cask Rum
singlecaskrum.com
L'amateur éclairé
amateureclaire.frTu es blogueur et tu veux publier tes articles gratuitement sur RumX pour augmenter ta portée ? Contacte-nous!
Achats de la communauté
La communauté RumX a déjà ajouté 11 bouteilles à leurs collections:
Digitalise ta collection de rhums et obtiens des aperçus passionnants sur la valeur marchande de ta collection ou de bouteilles individuelles :
Tu peux aussi apprécier
L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
Tu veux découvrir d'autres rhums ?
Télécharge l'application gratuite RumX :
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 250 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, vous permettant de faire vos achats en toute sécurité et de gérer votre collection directement depuis l'application.
L'objectif ? Vous offrir, à vous le connaisseur de rhum, un endroit où vous pouvez choisir en toute confiance – sans paperasse, détours ou jargon d'expert.
Connu grâce à
Tire le meilleur parti de RumX
Tu veux en savoir plus sur ce rhum, suivre la valeur marchande de tes bouteilles et partager ton rhum avec des gens qui partagent les mêmes idées ? Télécharge maintenant gratuitement l'application RumX et découvre tout l'univers RumX!.
Bon rhum demerara ! Agréable à boire. Pourrait avoir un meilleur score, s'il n'était pas dilué et édulcoré. Très agréable au nez et une finale intéressante avec quelques notes de menthe, tabac, réglisse, miel. Un rhum pour tous les jours avec un prix élevé...Nez : Alcoolisé, fruité, ananas, abricot, surmaturé, herbes, sucre brûlé, sucre demerara, torréfié, chêne, boisé, épicé et quelques notes de noix de pécanBouche : sèche, équilibrée, ronde, douce, diluée, légère, schnaps de fruits, amère, fruits surmûris, abricot, ananas, réglisse, cuir, chêne, boisé, allapiceFinale : moyenne, sèche, douce, sucre brûlé, miel, mentholée, tabac, chêne, grillé, réglisse, fumé
02-09.04.2022 This was crazy week, where some friends and I rented a nice summerhouse on Rømø. The plan was to go nuts for a whole week with different rums without going overboard. The final agreement came to 6 rums a day and then enjoy nice walks or ferry rides during the day. Day 6 Notes Light in colour. Nose Wood, roasted, light earthy, orange, light floral, faint workshop, spice, prunes. Palate Oily, balanced, wood, light roasted, light tea, anise, faint caramel, light salt, light chocolate, prunes. Finish Medium long, wood, faint banana, light chocolate, faint tobacco, cinnamon.
Lors d'une nouvelle dégustation après trois mois, j'ai découvert un fin dessin au crayon sous la couche de couverture, c'est pourquoi le rhum obtient maintenant trois points de plus de ma part.passionnant de voir comment le goût s'est développé seul en trois mois. 😉
Dommage, car si la dilution n'a pas dilué l'arôme, l'impression d'un alcool non parfaitement intégré persiste malgré la réduction à un degré de consommation élevé. Ceci mis à part, on peut clairement le classer dans le spectre aromatique PM. Un peu déséquilibré, donc pas de note plus élevée.