Masam Port Mourant Silvano‘s Collection 2003
The "Silvano‘s Collection" was produced in Guyana at the Port Mourant distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Masam. It was distilled in 2003 from Molasses and then aged for 18 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 53,5%. This is a limited release and there are only 240 bottles. 10 community members rated this rum with an average of 7.8/10. The rum smells like Pineapple, Anise and Dried fruit, and on the palate there is Anise, Licorice and Leather.
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À propos de la distillerie Port Mourant
La distillerie Port Mourant est située à Guyana. Les rhums de Port Mourant ont été examinés 2 167 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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#5428 25.06.2025 Enjoying a few samples while watching a crime series on the telly. Nose Round, wood, light nutts, dried fruit, faint pineapple, light metallic, light vegetal, faint smoke, plum, light marzipan. Palate Oily, round, wood, light roasted, light licorice, faint coconut, faint olive, light citrus, light nutts, light acidic. Finish Long, raisin, light nutts, light prunes, light berries, light herbal, light licorice. Empty glass Licorice, prunes, light herbs, light banana, light orange, faint chocolate.
Boisé, anis, réglisse, un peu de poivre - en fin de bouche, douceur discrète et fruits tropicaux. Malheureusement, l'alcool reste un peu trop présent. Le spectre aromatique des PM continentaux devient un peu trop âpre pour moi sans contrepoids ; certes, le temps de séjour en fût a déjà un effet adoucissant, mais le contrepoids de douceur et de fruits reste un peu trop retenu pour moi. Une bonne mise en bouteille dans l'ensemble, mais avec des faiblesses évidentes.
Un très bon PM tout en rondeur !