A.H. Riise Signature
Douceur d'agrumes et de caramel, longue finale
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX adorent la douceur des agrumes de ce rhum : orange brillante et fruits tropicaux enrobés de caramel et de vanille, avec une finale longue et onctueuse. Le nez explose de caramel fruité et d'épices, avec des notes occasionnelles de menthe et de bois léger. Un choix populaire avec 63 commentaires de la communauté. Certains le trouvent sucré ou notent une touche de chaleur d'alcool et un débat sur le prix, mais les siroteurs à l'orange font l'éloge de son équilibre et de sa longueur.
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Arôme éclatant de fruits tropicaux et de caramel. Velouté sur la langue avec une complexité éminente.
8,5:Le nez nous offre d'emblée le caractère très traditionnel de l'orange grasse de la marque, mais avec un soupçon de notes herbacées finement épicées qui rafraîchissent encore l'ensemble. L'orange s'oriente ensuite vers le citron jaune, ou plutôt vers un sirop réalisé à partir de son jus. L'aération apporte un profil plus poudré, légèrement épicé, avec la douceur d'un biscuit à l'orange avec du sucre en poudre. Diverses épices continuent d'évoquer la pâtisserie, et l'on va même jusqu'à imaginer une pâte à biscuit beurrée. 7,8:La bouche est moins ronde que prévu, mais reste bien sûr très sucrée. L'écorce d'orange est amplement confite et incrustée d'épices douces telles que la cannelle, la cardamome et la muscade. Un soupçon de réglisse indique la mélasse, puis se dilue dans un sirop de citron. 7,8:La finale est longue, grâce aux écorces d'agrumes qui impriment leur amertume huileuse au palais...
Le nez est très fruité avec du caramel doux, des épices et un bois très léger. La bouche est douce avec beaucoup de fruits suivis de caramel doux, de vanille et d'un soupçon de bois et de tabac. La finale est longue et douce avec des fruits et de la vanille. La finale est longue et douce, avec des fruits et de la vanille. C'est l'une des meilleures finales que j'ai essayées dans une édition de Riise. Le rapport qualité-prix peut être discuté, j'ai fait une très bonne affaire, donc pour moi un prix correct.
Au nez, on perçoit un parfum prononcé de vanille/caramel. Cela se confirme en bouche. S'y ajoute un arôme fruité et boisé avec une finale douce et chaude. C'est l'un des meilleurs de A.H. Riise, mais malheureusement son prix est élevé.