A.F.D. Patridom Gran Reserva Overproof
Rhum sucré avec de fortes notes de vanille et de bois.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Patridom Gran Reserva Overproof est un rhum dominicain élaboré par Alcoholes Finos Dominicanos et mis en bouteille par 1423 World Class Spirits. Distillé à partir de mélasse à l'aide d'un alambic à colonne, il a vieilli pendant cinq ans et se présente à un taux d'alcoolémie affirmé de 57,5 %. Avec des arômes dominants de bois et de vanille, il offre une bouche douce avec de la vanille, du café et des fruits. Bien qu'elle soit louée pour sa douceur, certains la trouvent trop sucrée. Les comparaisons avec Pampero Aniversario soulignent la douceur de son nez. Son titre alcoométrique élevé est considéré comme trompeur, car il apporte une complexité subtile à des profils plus sucrés. Parfaite pour les cocktails ou pour ceux qui apprécient une finale plus douce.
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À propos de la distillerie Alcoholes Finos Dominicanos
La distillerie Alcoholes Finos Dominicanos est située à Dominican Republic. Les rhums de Alcoholes Finos Dominicanos ont été examinés 1 771 fois avec une moyenne de 7.0/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Sanft an der Nase, erinnert stark an Pampero Aniversario, auch wenn der aus Venezuela stammt. Der Geschmack lässt einiges erahnen, wird aber von viel Zucker überdeckt. Dadurch ist er aber auch sehr sanft für die fast 60%
Bien meilleur équilibre et intégration de l'ABV que le XO cask mais toujours doux en bouche.je dirais que c'est de loin le meilleur des nouveaux après avoir changé le nom de la sortie.
Angenehm an der Nase, mit Noten von Vanille, Holz, Karamell und Kaffee. Im Gaumen ist er schön ölig und insgesamt lecker im Geschmack, mir jedoch deutlich zu süß. Der hohe ABV kann das nicht ausgleichen.
Le nez est franchement désagréable avec une acétone piquante. Le goût donne une saveur étonnamment bien équilibrée de cola et de caramel, ce qui n'est pas mal du tout pour 57%. Je l'utiliserais comme rhum de cocktail compte tenu de son faible prix.