Savanna The Wild Island Édition - Cascade 2007
Savanna single cask très apprécié avec des fruits rouges expressifs, un bois et des épices équilibrés, un 55,2% bien intégré et une touche sèche et vineuse issue de la combinaison Cognac/Porto. Distinctif, plein de caractère et gratifiant.
Fans de Savanna secs et axés sur le fût qui apprécient les fruits rouges, les notes cerise-chocolat et une finale poivrée et vineuse à un confiant 55%.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Savanna sec, aux fruits rouges, marqué par le fût
Tu apprécieras ce rhum si tu aimes les Savanna structurés et boisés où les fruits rouges et les notes porto/Cognac dominent, et que le distillat joue la seconde place face au fût.
Ceux qui cherchent des rhums doux, faciles à déguster ou le profil super-estérifié, ananas-violette de Savanna ; tous ceux sensibles aux tanins du bois ou aux finales de longueur moyenne.
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À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 7 225 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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Savanna relativement sec. Chocolat-vanille en bouche avec des cerises.
Traduit automatiquementAujourd'hui, nous avons dégusté quelques Savanna avec DomM. Un grand merci à Johannes pour les échantillons. Les plus grandes déceptions ont été le RX232 et le RX11264. Mon favori personnel était le RX9608. Le RX11034 et le RX11515 ont tout juste réussi à dépasser les 8 points.
Traduit automatiquementJe m'attendais à mieux, c'est plutôt décevant. C'est délicieux, ça se boit très bien mais le fût de cognac et de porto a pris le dessus et les notes fruitées d'ananas, de violette, de fraise et de fruits en général n'ont presque plus aucune chance de passer... Heureusement que je n'ai pris qu'un échantillon ! Malheureusement, c'est le chai humide le plus faible de tous... La teneur en alcool relativement faible est également un facteur de déception. Ce n'est pas un mauvais rhum, mais il n'a absolument aucune chance par rapport au Chai humide 8y et 10y ou au Savanna Madras !
Traduit automatiquementDes fruits rouges dans le nez, surtout de l'herbe et du kirsch, mais aussi de la vanille, de la laine fine et de l'eau fraîche. Sur le bord, un chocolat mouillé avec du vin de Porto, qui apporte de la profondeur et de l'élasticité. Très bien structuré, très agréable à boire, avec une bouche plus épaisse, des arêtes plus vives et des fruits plus ronds.
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