CDI Secret Florida 2004
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À propos de la distillerie Secret
La distillerie Secret est située à Nicaragua. Les rhums de Secret ont été examinés 104 fois avec une moyenne de 7.6/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Les 4 ans passés en New Yarmouth apportent une touche de funk très agréable.
Un rhum solide avec un mélange de saveurs pas inintéressant de fruits jaunes et verts, un peu de bois et des notes vertes d'épices et d'herbes. Malgré les dix-sept années passées en fût, il manque de profondeur, le rhum semble relativement léger et la finale n'est guère plus épicée. En fin de compte, cela coûte la classification dans des domaines supérieurs, car le profil reste malheureusement trop peu spécifique.
Seriously with the Florida Compagnie des Indes, they are really well produced spirits. But somehow it seems like they manage to source the most worn out bourbon cask in the world. It is shockingly uninteresting in The sense that I don't get any cask I fluences that suggest some sort of character. They could be great I am sure!
Beautiful flavors. Many different fruits from. Apricot to coconut. Very complex. Unfortunately a little thin. This distillate in particular would have benefited from a higher alcohol content. You have to try it