Kléren Nasyonal Clairin Vieux
Le Clairin Vieux offre des arômes vifs de canne à sucre et un goût unique de bois jeune et d'épices. Les opinions varient sur sa profondeur, sa capacité à se mélanger et son éloge.
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Me rappelle le Clairin Sajous en Oloroso Cask. Mais avec un peu moins de profondeur. Un beau Clairin "d'entrée de gamme", moins brutal et moins rebutant.
Personnellement, trop astringent, levure, alcool pas bien intégré.
Non, ce n'est pas la même qualité que les itérations de Veliers. Malheureusement, il y a cette note bizarre de levure, qui me décourage vraiment. Cela montre vraiment que l'excellence est un choix minutieux. Heureux d'avoir essayé ceci
A surprising rum with phenolic notes that counterbalance the agricultural side.