Caroni Rum Sponge No. 10 1998
Un goudron Caroni équilibré avec une fraîcheur mentholée
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX adorent les marques classiques de Caroni équilibrées par une sensation ronde, presque crémeuse, et une fraîcheur mentholée. Le goudron, les fruits confits et un nez fumé et caramélisé mènent au chêne, au tabac, à la vanille et aux fruits jaunes légers. L'alcool est très bien intégré, avec une finale longue et persistante. Distillé en 1998, vieilli 22 ans à 60 % d'alcool, cette édition limitée à 230 bouteilles est bien notée par 14 critiques.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 279 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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It is delicious. We find the usual caroni markers. Alcohol very well integrated. Nice length ❤️
Tout simplement excellent, un peu de fruits en plus pour aller sur la perfection. Au nez le marqueur goudron est rendu très gourmand avec le caramel et les fruits confits En bouche c'est top c'est très rond très élégant avec le tabac, le cirage pour chaissures la vanille me caramel les fruits confits et surtout une belle fraîcheur mentholée. La finale est très lo gue sur les mêmes marqueurs.
The markers are clearly present... yet it's suave, soft, almost creamy... the tariness comes later, with a medicinal freshness, the finish is long and persistent.