Ferroni Galion Grand Arome FR 2016
Bombe Grand Arôme très appréciée : super aromatique, fruité et pâtissier avec des esters puissants, du bois et de l'iode. Intense, complexe et long, il offre une grande valeur ajoutée aux amateurs de profils audacieux.
Les amateurs de rhums à haute teneur en esters et funky qui aiment les notes puissantes de banane, de caramel et de pâtisserie et qui ne craignent pas l'intensité de la force du fût avec une touche de bois et d'iode.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le powerbomb à la banane et au caramel High-ester
Si tu aimes les Jamaïcains de haut vol ou d'autres Grands Arômes et que tu veux une version française qui soit plus pâtissière, bananière et iodée que pure salade de fruits, ce livre te plaira.
Les débutants ou les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie élevé, et les buveurs qui n'aiment pas les esters funky et solvants ou un caractère boisé et iodé prononcé.
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Étant un grand fan des high ester je ne peux que adorer celui-ci. Il est extrêmement aromatique et complexe, on y trouve une belle dose de fruits (Tropicale / Sec) avec une super gourmandise (Caramel brûlé / Brioche / Créme / Pâtissier / Pain d'épices), les épices bien que douces sont plutôt présentent et accompagne a merveille cette gourmandise (Vanille / Cannelle / Girofle / Muscade / Réglisse). Avec tout cela, la longue fermentation apporte énormément de notes empyreumatiques qui s'armonisent parfaitement avec le reste (Caoutchouc / Goudron / Acétique / Cuivre / Fumé / Tourbe / Plastique). L'olive iodé en saumure est bien présente du début à la fin c'est un peu comme le chef d'orchestre de ce rhum. Wow quel rum, c'est tout à fait mon style ! Bravo Guillaume ! 👏
Terrible ! Une surprise auquelle je ne m'attendais pas. Quel rhum superbe. On pense que le nez est excellent mais la bouche est une véritable claque de douceur et d'arôme ! Très très bon, un rhum avec une profondeur aromatique impressionnante.
The fermented molasses gives a wide variety of empyreumatic esters, well complemented by barrel aging. A great discovery for lovers of the English woody style. The finish is extra rich and long.
J'ai dû faire des recherches après ma première dégustation, car son goût était tellement différent de celui des autres rhums Melasse que j'ai pensé qu'il s'agissait peut-être d'un Agricole après tout. Assez fruité d'une manière à laquelle je ne m'attendais pas et qui doit être affiné dans une seconde dégustation.J'ai beaucoup aimé.Deuxième dégustation : Je pense avoir trouvé la raison pour laquelle il est si différent, le caramel et le malt vont de pair avec les raisins et les herbes, mais aussi une certaine douceur fraîche. Est-ce que tous les Grands Arômes sont de ce type ? Cela vaut la peine de vérifier...