The Duchess Uitvlugt Guyana 24 1997

Dégustation verticale PM : 89 / 95 /97 / 97 (finition cognac) / 02 / 05 / 13 Très agréable. Il s'oriente principalement vers des notes plus sombres / boisées / torréfiées. Le fût de cognac est bien visible, ajoutant du raisin et une certaine élégance au rhum. Intéressant et sensiblement différent dans le meilleur sens du terme.

Rum-X Calendar 2024 Day 4 Not an easy one today! I have Worthy Park and T.D.L on the nose 🤪 With more standing time, the typical WP banana note dominates. Then completely different again on the palate. I can't categorize it. Lots of tannins and barrel, plus slightly sour. Long finish with lots of wood. No idea what it is, possibly Guyana, Port Mourant? I quite like the intensity, but the profile is not my cup of tea. ----------- Second tasting: alcohol seems better integrated today and I find nice notes of resin and herbs on the palate (+2) Nose: super fruity nose with sweet tropical fruits! Reminds me of New Yarmouth Vidya. Glue is also present. Very nice and relatively straightforward. Palate: the alcohol is very present and unfortunately the fruitiness is almost masked by the wood and bitter notes. However, there is a nice interplay between fruity and woody notes. Finish: long and dominated by wood, but fortunately the fruit still shines through. Very good rum, unfortunately I don't find the alcohol particularly well integrated.

Edit : Jour 4 Calendrier RumX 2024 Parié sur Clarendon 🤦‍♂️ Totalement à côté de la plaque. A l'aveugle, j'aurais à nouveau donné un 8,4 malgré une estimation erronée. Tout est donc resté comme avant Aujourd'hui, trois Uitvlugt de 1997 24yr (RX11475), 1998 22yr (RX8122) et 1999 14yr (RX6548) en parallèle dans le verre. Contrairement à ses concurrents, le Duchess a une belle couleur foncée, alors que les autres sont très pâles. Sur le plan gustatif, le Tamosi devance ici de peu le Duchess. Le Kill Devil n'arrive malheureusement pas à la cheville de ses concurrents.

Au nez, il est encore très fruité, mais en bouche, on sent clairement son âge ! L'impact du fût est indéniable, mais les notes fruitées et un peu de thé noir longuement infusé avec un mélange d'espresso s'y ajoutent également ! L'alcool est perceptible, mais il est encore présent. en bouche, le côté sombre et boisé prédomine ! dans l'ensemble, un bon PM solide.

Viel Holz, Röstnoten, getrockneten Fruchte und eine schönen Cognacnote mit viel Traube. Schmeckt mir gut und das Holz ist noch gut im Rahmen EDIT: Rum X Adventskalender 2024, Türchen Nummer 4 Riecht direkt nach dem Einschenken nach Low Ester Jamaika … mit Eiche, Vanille, Kochbanane, Getreide, Lösungsmittel, Politur aber auch etwas Traubentrester / Grappa So kann man daneben liegen …

Ce rhum a un nez très agréable et intense qui se prolonge en bouche.l'équilibre général est très bon et j'aime les saveurs de bois fumé ainsi que les notes de cognac.le rapport qualité-prix est très bon.

Uitvlugt fumé, un peu alcoolisé. Au nez, quasiment rien. Puis une courte dose d'herbes qui se transforme immédiatement en fumée. Ce n'est pas mon rhum.

Un peu trop boisé à mon goût personnel pour obtenir une note maximale.

Jour 4 du calendrier de l'Avent RumX Nez ... Acre, acétone et ester, quelque chose de légèrement floral. Bois jeune et grillé . Mandarine, miel et un peu de papaye. Palais Alcool nettement perceptible. Un peu d'ester, de notes amères et de poivre. Le fruité disparaît presque en bouche ... Très alcoolisé. Pas du tout mon cas. Après 1h dans le verre, un peu plus de fruit mais l'alcool est et reste mal intégré. La finale est aussi plutôt amère.

Calendrier de l’Avent RumX, jour4. Un nez puissant avec du vieux bois verni et des fruits, fruits secs et fruits compotés avec un côté fruits tropicaux frais qui peut faire penser à la Jamaïque. La bouche a une belle attaque, le bois verni et les fruits prennent de l’ampleur. Puis, au lieu de se complexifier, les arômes refluent vers une finale surtout marquée par le bois et l’amertume. Un beau nez ici, mais la bouche ne confirme pas toutes les promesses et la finale est trop unilatérale sur le bois amer.

Jour 4 du calendrier de l'Avent de RumX. J'ai maintenant l'occasion de rattraper deux évaluations. Celui-ci a un beau nez, principalement composé de tabac et d'herbes, en outre très épicé. En bouche, il y a aussi du bois. Je trouve l'alcool super bien intégré.

Je ne suis pas un grand fan de la Guyane, mais j'aime bien le millésime 1997 d'Uitvlugt dans mon verre. Surtout la mise en bouteille de The Rum Cask. La mise en bouteille de The Duchess apporte, en raison du fût de cognac, une touche fruitée et plus boisée au profil. Pour moi, il y avait une bonne harmonie.

RumX Kalender 2024 Day 4: Zurückhaltende Nase mit Dörrobst, Erde, Pilze. Recht verschlossen ansonsten. Erster Tipp alter PM, vermutlich kontinental gelagert. Eindrücke setzen sich im Mund fort, word aber deutlich intensiver. Alkohol ist präsent und zunächst schön balanciert, übernimmt aber nach hinten raus das Ruder und wird unrund. Wird aber besser mit ein wenig Standzeit. Mehr Frucht und weniger Alkohol. Bleibe bei dem kontinentalen PM.

2 ans de vieillissement tropical, le reste continental, dans un fût de cognac Hine 1975, ce que je trouve déjà très charmant 😉 L'influence du fût de cognac est également très présente au nez : beaucoup de bois, de raisin et de tabac. En bouche, épicé, également du tabac, une belle douceur en arrière-plan. La finale est grillée/noisée.

Tag 4 des RumX-Adventskalenders: Bei den Fruchtaromen ist vor allem im Geruch erstaunlich viel Banane vorherrschend. Mitsamt den holzigen Aspekten, wächsernen Bienenwaben und der feinen Gewürz-Kräutermischung entsteht ein ausgesprochen harmonisches Gesamtbild. Ein sehr guter Port Mourant, der mit zunehmender Standzeit immer mehr an Komplexität gewinnt.