The Duchess Uitvlugt Guyana 24 1997
Un PM continental très apprécié avec un fort caractère de fût de cognac : bois foncé, tabac, notes torréfiées et raisins, soutenu par une bonne profondeur et une bonne longueur. Un rhum sérieux et plein de caractère pour les amateurs de profils secs et boisés.
Les amateurs de rhums secs, de Port Mourant et de Cognac de la vieille école qui aiment les notes de chêne, de tabac et de torréfaction à pleine puissance.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Un puissant PM sec et boisé, embaumé par le cognac
Si tu aimes les Port Mourant ou les Cognacs plus anciens avec un côté sec et boisé, ce profil monte d'un cran en intensité et en complexité.
Les personnes sensibles à un taux d'alcool élevé ou à un chêne lourd, ou les buveurs qui recherchent des rhums doux, moelleux et adaptés aux débutants.
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À propos de la distillerie Uitvlugt
La distillerie Uitvlugt est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt ont été examinés 2 285 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Au nez, il est encore très fruité, mais en bouche, on sent clairement son âge ! L'impact du fût est indéniable, mais les notes fruitées et un peu de thé noir longuement infusé avec un mélange d'espresso s'y ajoutent également ! L'alcool est perceptible, mais il est encore présent. en bouche, le côté sombre et boisé prédomine ! dans l'ensemble, un bon PM solide.
On the nose, it smells like encaustic, the memories of the oak floors we used to wax at our grandparents'. Notes of almonds, dried apricot and tobacco appear as the airing goes on, then white grape with sweet touches. On the palate, the dried apricot is lighter, we feel a toasted taste, a bit of woody taste as well, and the white grape a stealthy passage of liquorice. The final will be on the perfectly integrated cognac which has found its place.
Jour 4 du calendrier de l'Avent de RumX. J'ai maintenant l'occasion de rattraper deux évaluations. Celui-ci a un beau nez, principalement composé de tabac et d'herbes, en outre très épicé. En bouche, il y a aussi du bois. Je trouve l'alcool super bien intégré.
Tag 4 des RumX-Adventskalenders: Bei den Fruchtaromen ist vor allem im Geruch erstaunlich viel Banane vorherrschend. Mitsamt den holzigen Aspekten, wächsernen Bienenwaben und der feinen Gewürz-Kräutermischung entsteht ein ausgesprochen harmonisches Gesamtbild. Ein sehr guter Port Mourant, der mit zunehmender Standzeit immer mehr an Komplexität gewinnt.