Plantation Jamaica (Sélection Bar 1802)
Les amateurs de rhum curieux de découvrir le Long Pond funk jamaïcain, qui préfèrent un profil plus doux et fruité et qui aiment les rhums faciles à boire, sans sucre ajouté et à teneur modérée.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des lecteurs apprécient l'équilibre des fruits tropicaux, le léger funk et la facilité de consommation. Les critiques manquent de puissance, de profondeur et de finition pour l'âge. Consensus : un Long Pond savoureux et accessible, un peu trop édulcoré.
Si tu aimes les rhums jamaïcains plus doux comme Appleton Hearts, mais que tu veux un peu plus d'esters sans l'agressivité d'un fût, ce rhum atteint ce point idéal - le caractère détendu de Long Pond sans additifs.
Chasseurs d'esters, amateurs de cask-strength, ou toute personne qui s'attend à une Jamaïque vieillie très intense, longue et complexe, avec une grande puissance et une longue finale.
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À propos de la distillerie Long Pond
La distillerie Long Pond est située à Jamaica. Les rhums de Long Pond ont été examinés 6 339 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Long Pond sans complication. Aime les arômes de poivre vert et le bois de cèdre frais d'une nouvelle boîte à cigares sur le palais. Mais aussi beaucoup de notes "vertes" au palais. J'ai aimé, je n'aurais pas besoin de bouteille.
Comme pour Plantation, je n'avais pas de grandes attentes quant à l'indication d'un ABV de 49,4%. Mais cette mise en bouteille est étonnamment bonne. Beaucoup de colle et d'ester et puissant, ce que l'on ne pouvait pas soupçonner. La finale est cependant un peu courte.
Initially slightly sticky on the nose, then dried fruit, spices and caramel. Very accessible, even for beginners. A little flat on the palate, short finish. More ABV would be good! But I found it quite appealing
Un vieux Long Pond embouteillé par Plantation. Le nez révèle de belles notes de fruits exotiques mûrs avant de laisser parler les épices douces, le massepain, les notes médicinales et phénoliques (colle, solvants et esters). La pomme verte se fait ressentir après aération. Un beau profil fruité et équilibré dans l’ensemble. L’attaque en bouche est légère, fruitée et épicée. On ressent les agrumes (zestes de citron), une certaine amertume, des notes pimentées et une touche de fraîcheur et de saveurs rôties. Quelques notes phénoliques arrivent et rappellent le funk jamaïcain à petite dose. L’ensemble est très doux et facile à boire. La finale, qui manque de longueur, rappelle les agrumes, les fruits exotiques, les notes phénoliques de colle, les épices, le bois et l’amertume déjà évoquée précédemment. Clairement pas un profil révolutionnaire (en particulier pour le compte d’âge) et qui peut manquer d’expression, mais un Long Pond facile d’approche, en particulier pour les débutants dans le monde de la Jamaïque. Le rapport qualité / prix n’est pas mal non plus.