S.B.S Cuba 2012
Rhum cubain équilibré avec de la vanille, du bois et des épices.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum S.B.S Cuba, distillé en 2012 et vieilli pendant 9 ans, offre un profil cubain unique. Avec un titre alcoométrique de 50 %, cette édition limitée à 374 bouteilles par 1423 World Class Spirits présente des arômes de vanille et de bois, enrichis par les subtilités de la cassonade et des épices à pâtisserie. Le profil de saveur combine des notes boisées avec du raisin sec, de la vanille et de la cannelle, offrant une complexité équilibrée mais légèrement insuffisante selon certains utilisateurs. Bien que loué pour sa gestion du bois et son équilibre général, plusieurs critiques notent un manque de profondeur et d'intensité. Idéal pour ceux qui recherchent une expérience de rhum cubain facile à boire.
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Très boisé et épicé. Bien que la gestion du bois soit bien faite. Équilibre. Pas trop sec. Pas trop amer. Facile à boire. Je n'ai pas bu beaucoup de vrais rhums cubains, donc je n'ai rien à quoi le comparer. Mais je l'adore.
Au nez (pomme verte), ce rhum pourrait provenir de la distillerie "Paraíso" de Tuinucú, près de Sancti Spíritus, Cuba. Mais si c'est le cas, c'est malheureusement un représentant très faible. Ce rhum me déçoit donc. Il n'a absolument rien ... 🤷♂️ Pas de grands arômes, pas de profondeur, pas d'énergie. Pour moi, il est tout simplement ennuyeux. Je suis désolé ...
It's a pity the finish leaves a dry sensation on the palate, because otherwise, for a Cuban, it's quite successful. Not too much caramel/sugar, well balanced.
Très surprenant pour un rhum cubain. Bon travail de S.B.S.