Don Q Reserva Añejo 7 Años
Ceux qui construisent leur palais et qui veulent un rhum propre, léger, de style espagnol, avec de la vanille, du caramel et du chêne doux, qui fonctionne à la fois comme un plaisir facile à boire et une base fiable pour les cocktails.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens apprécient son profil propre et léger de vanille et de caramel et son grand potentiel de mélange. Les critiques le trouvent mince et un peu simple. Consensus : un mélangeur de style espagnol bien fait et facile à utiliser pour les débutants, ainsi qu'un plaisir décontracté.
Si tu passes des rhums de base de type Bacardi, c'est une mise à niveau intelligente : profil léger similaire, mais meilleure qualité de distillat et plus de caractère de chêne/vanille, en particulier dans les Mojitos et les Daiquiris.
Les amateurs de funk à haute teneur en ester, de puissance en fût ou de plaisirs très complexes ; tous ceux qui veulent une sensation en bouche riche et huileuse ou un rhum à siroter sans compromis.
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À propos de la distillerie Destilería Serrallés
La distillerie Destilería Serrallés est située à Puerto Rico. Les rhums de Destilería Serrallés ont été examinés 581 fois avec une moyenne de 7.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Sweet without being really sweet. Very tasty, straightforward with the necessary depth. Very pleasant wood notes.
Don Q produit un rhum léger, très léger. Ceux qui s'attendent à des bombes aromatiques se trompent, on ne trouve ici ni rhum corsé ni bois super lourd (et sucré). La star, c'est le distillat, qui est élégant et délicat. Dégusté pur, il présente des arômes de fruits jaunes séchés et de bois, auxquels s'ajoute en bouche une qualité champenoise, un soupçon d'oléo saccharum se mêlant à la poire et aux fruits jaunes pour donner une merveilleuse et délicate onctuosité. Malheureusement, les 40% annulent un peu tout cela. La finale est un peu plus âpre et boisée, des tanins délicats et un soupçon de tabac complètent le tableau. C'est très bien fait, mais à l'état pur, ce n'est pas très spectaculaire. Ce rhum est un mélangeur, mais un mélangeur avec des qualités de star. En tant que composant de tiki drinks, il reste loin en arrière-plan, où il a sa place. Il fait un super mojito, auquel le léger boisé donne une belle profondeur. L'Old Cuban pourrait devenir une boisson signature, il se marie parfaitement avec la menthe et le champagne (ou un autre vin mousseux brut). C'est là qu'il s'épanouit vraiment. Si vous cherchez un mélangeur espagnol sec qui met l'accent sur le distillat, vous êtes au bon endroit. Je suis fan (pur : 70/cocktail:86) : 78
Dégustation des rhums de Puerto Rico d’Artur. Un nez tellement différent des autres que j’ai pensé à un pirate. Esters, fruits tropicaux, mangue et bois verni. On est ici dans un autre monde. Une bouche vive avec des esters, des fruits tropicaux, des fleurs, des noix et un bois assez massif. Une finale longue pour la première fois de cette dégustation.
Very finely distilled with 40 percent of course a little thin but since I have it in a mojito at the same time, thanks to the community, you can immediately see where this rum shines. It does what it's supposed to do there - deliver flavors without dominating. Great mixer 👍 Pure, the sherry cask is currently my favorite.