Five & 20 Spirits Hamilton 151 Ministry of Rum Collection Overproof Demerara River
Les amateurs de cocktails et les fans de Demerara qui veulent un 151 percutant pour les Tiki, les floaters et les boissons mixtes à fort impact, et qui aiment les profils sombres, café-chocolat avec un peu de douceur.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens adorent son punch Demerara et sa puissance de cocktail. Les critiques le trouvent chaud, un peu simple pur, et peut-être dosé. Consensus : un 151 puissant et plein de caractère qui brille dans les cocktails.
Si tu aimes le caractère audacieux du Demerara et que tu mélanges beaucoup de Tiki, c'est une évidence : la communauté le trouve trop chaud pur mais exceptionnel pour ajouter de la saveur et du feu aux cocktails.
Les débutants, toute personne sensible à un taux élevé d'alcoolémie, ou les buveurs à la recherche d'un neat sipper raffiné ou d'un rhum strictement non sucré.
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Chocolate hits the nape straight away and that demera delight ... Typical notes of demera on the nose ... Heaven scents of butterscotch... Taste is that typical oak smokiness that is divine wow such a delight to drink.. I only had a small dram so didn't cocktail this but man the UK needs to import this ...
Un rhum Demerara overproof vraiment chaud. Un goût de mélasse pur, qui fait certainement bonne figure dans les cocktails tiki. Il faudra que je l'achète un jour. Un appareil génial !
Punchy and hot. The nose brings coffee, tobacco, leather, orange peel. On the palate the heat hits first but there is sweetness and depth - leather, tobacco, earthy, licorice. Not one that I could imagine casually sipping neat, but it is nice experience to sip in a small quantity and has a really clearly defined profile. It also goes great with Pepsi and in cocktails, bring lots of flavour.
Molto potente, con un retrogusto di dolcezza…caramello aggiunto?