El Ron del Artesano Panama Rum - Sweetwine Cask
Bois, vanille, fruits secs et caramel - un sirop profond, qui s'inspire des fûts.
Les arômes de bois, de caramel, de vanille et de fruits secs mènent à une bouche complexe, alimentée par les fûts, avec une douceur et des épices équilibrées. La communauté met en valeur sa longue finale et son profil stratifié - une version impressionnante de la force du fût pour les amateurs de rhums mûrs et pleins de saveur.
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Quel est le goût de ce rhum ?
De riches notes de bois, de caramel et de vanille définissent le Panama Rum - Sweetwine Cask, avec des fruits secs et des épices qui ajoutent de la profondeur au nez et au palais. Les dégustateurs de RumX font l'éloge de sa puissante influence de fût, de sa douceur équilibrée et de sa complexité persistante, notant l'interaction entre le vin doux et le bois vieilli. Limité à 74 bouteilles, ce rhum panaméen élégant et bien vieilli est à essayer absolument pour les amateurs de fûts et de desserts. Il vaut la peine d'être exploré si les finitions mûres et nuancées te plaisent.
Détails sur ce rhum
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Le finish convient très bien au rhum et apporte une note très particulière. Doux, mais pas trop. Un Espagnol passionnant !
C'est un rhum bien équilibré et je pense que le prix est correct. Doux et fruité avec du bois torréfié et j'aime la légère note de café que vous obtenez. La finition en baril est également présente sans être trop dominante et le verre vide révèle beaucoup de saveurs agréables.
Ein sehr intensiver Geruch nach Holz, Kakao und Karamell kommen einem entgegen. Geschmacklich kommt dann noch das Süßweinfinih leicht durch, was wirklich gut passt. Schöner Abgang mit Kaffeenote. Ein Rum der sehr kräftig und vielschichtig ist für einen Vertreter des spanischen Stils. Gefällt mir.
Sehr guter Vertreter aus Panama. Die 24 Jahre sind bemerkbar aber trotzdem bringt der Rum eine schöne Fruchtigkeit. Äußerst ausgewogen und kräftig, im Nachklang dominiert das Fass. Das ist richtig gutes Zeug!