Romdeluxe Barbancourt Collectors Series No. 5 BMHC 2004
Sirop de style agricole haïtien très apprécié : sec, herbacé et fruité avec du caramel et du chêne, bien intégré 60% ABV et une valeur impressionnante pour un single cask de 17 ans.
Les explorateurs curieux des rhums de style agricole qui aiment les profils secs, herbacés et fruités à haut degré d'alcool et qui veulent un Barbancourt de caractère, bien vieilli et d'une grande valeur.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La puissance sèche et herbacée de Barbancourt
Si tu aimes les Barbancourt classiques ou les agricoles secs et que tu veux plus d'intensité, ce single cask augmente ce profil de 60 % tout en restant raisonnablement équilibré et d'un bon rapport qualité-prix.
Les nouveaux venus, ceux qui sont sensibles à un taux de 60 % d'alcool brut, ou les buveurs qui préfèrent les rhums doux, ronds et de faible intensité, sans sécheresse ni amertume à base de plantes.
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À propos de la distillerie Barbancourt
La distillerie Barbancourt est située à Haiti. Les rhums de Barbancourt ont été examinés 948 fois avec une moyenne de 7.5/10.
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Un rhum agréable avec une longue finale légèrement sèche. Légèrement fruité avec des épices et un beau chêne, du caramel et du chocolat. Très légères notes végétales et de réglisse également. Le rapport qualité/prix est très bon à mon avis.
Tout à fait intéressant, surtout au nez de beaux arômes de fruits avec de légères notes d'herbes. Cela rappelle les bonbons aux herbes du marché de Noël. En bouche, plus d'épices et d'herbes. Tout le temps accompagné d'une épice sucrée. Bien équilibré.
Couleur jaune d'or, des gouttes coulent lentement le long du mur, arôme d'amande, de fruits secs, de mangue, d'ananas, goût dominé par les fruits tropicaux, la mangue, la douceur de l'ananas, une légère amertume, un boisé d'amande, un soupçon d'herbe en début de bouche, une finale fruitée de longueur moyenne. Je ne dirais pas du tout qu'il a 60% d'alcool bien intégré.
Nez assez prometteur, beaucoup de fruits rouges, du sirop de grenadine, quelques notes beurrées, des fruits tropicaux et une note terreuse qui s'évanouit. Légèrement déçu par la bouche et la finale, plus portées par le menthol, la vanille et le bois que par le nez. En fin de compte, rond et riche, mais pas assez long.