Alcoholes Del Istmo Plantation Single Cask 1992 27yr 51,1%
Rhum doux et complexe avec des notes de caramel et de chêne.
Distillé au Panama, ce rhum de 27 ans d'âge offre un mélange complexe de caramel, de chêne et de vanille, rehaussé par une finale de whisky et un taux d'alcoolémie doux de 51,1 %.
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Saveur complexe et riche
- Doux et équilibré
- Finition unique du whisky
The Plantation Single Cask Panama 1992 est un rhum distingué de Alcoholes Del Istmo, mis en bouteille par la Maison Ferrand. Distillé à partir de mélasse à l'aide d'un alambic et vieilli pendant 27 ans, il présente un profil robuste avec 51,1 % de volume d'alcool. Très apprécié pour son arôme complexe, il révèle des notes de caramel et de chêne, suivies d'une touche fruitée avec des notes de fruits secs. En bouche, la vanille et le chêne dominent, soutenus par le caramel et des épices subtiles. Les utilisateurs apprécient sa douceur et son équilibre, mais notent que la présence d'alcool éclipse parfois les saveurs délicates. Ses murmures de caractère teinté de whisky, dus à la finition en fûts de whisky Teeling, le rendent agréable. Idéal pour ceux qui recherchent un rhum panaméen complexe et vieilli.
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À propos de la distillerie Alcoholes Del Istmo
La distillerie Alcoholes Del Istmo est située à Panama. Les rhums de Alcoholes Del Istmo ont été examinés 335 fois avec une moyenne de 7.8/10.
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Kevin Sorensen 🇩🇰
8 sept. 2021
"Un rhum plutôt bon, surtout si l'on considère son prix."
Jarek
30 juil. 2023
"Des trois rhums panaméens dégustés aujourd'hui, c'est le meilleur. Toujours sucré (c'est le Panama...), mais encore dans des limites agréables."
Steffmaus🇩🇰
5 févr. 2024
"Tasted at my favorite bar in Copenhagen. The nose is rather fruity with some depth of orange and wood, though not as much as one would expect with this age. In the notes I found lemony fruits, cinnamon and vanilla"
Thunderbird
26 déc. 2021
"Le nez est relativement discret, avec de légères notes de caramel, de vieux fûts/chêne. En bouche, le rhum est huileux et doux, avec des arômes de fûts, de caramel et de piment, même chose en fin de bouche ! Dans l'ensemble, c'est un rhum facile d'accès, sans aucun point fort."