Spheric Spirits Caroni Heavy Trinidad Rum HTR 1997
Caroni 1997 très apprécié : profil goudronneux et boisé intense, équilibré par des baies, du menthol et des herbes. Puissant et élégant à la fois, avec une longue finale collante et animée par l'atelier que les fans de Caroni trouvent exceptionnelle.
Les fans chevronnés de Caroni et les amateurs de high-proof qui veulent un profil classique de 1997 où le goudron, le caoutchouc et les fruits noirs restent puissants mais plus polis et plus ronds que les embouteillages de Caroni les plus sauvages.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Équilibré, avec beaucoup d'ateliers, 1997 Caroni
Si tu apprécies le Caroni 1997 classique mais que tu souhaites quelque chose de légèrement dompté et de plus raffiné à la force du fût, cet embouteillage atteint le point idéal de saleté, de fruit et de chêne.
Les débutants, les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie élevé ou les buveurs qui n'aiment pas les notes sales et industrielles comme le goudron, le caoutchouc et les arômes d'atelier enfumés dans leur rhum.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 781 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Un des derniers caronis propres. J'ai dégusté un sip à Barcelone avec l'embouteilleur et j'ai trouvé ça génial. Il n'y a presque pas de goût de gomme, mais c'est très bien comme ça.
Typique de Caroni. Tout est bien équilibré. Tout est un peu atténué, donc plus facile que la plupart des Caroni. Très buvable et encore complexe.
Il me va très bien. Crasseux, intense, le volume convient bien aussi. La note d'abricot en fin de bouche était surprenante. Ce n'est certainement pas le Caroni le plus sauvage. Mais j'aime beaucoup.
Nez : Odeurs écrasantes de goudron, de caoutchouc, de chambre à air de bicyclette jumelées à quelques baies (framboise, mûre..), un peu de menthe et certainement le baril 😜.Bouche : Goudron, caoutchouc, chambre à air avec beaucoup d'épices. Les goûts des baies sont bien notés. Ici vous trouverez beaucoup plus de notes diverses comme : réglisse, amandes grillées, chocolat noir, expresso, baril grillé (chêne).Finale : Moyenne-longue avec quelques notes de baril(chêne), chocolat noir, fumé, espresso.... Finale très délicieuse (pas sale) 🤓J'ai beaucoup apprécié celui-ci. Très solide Caroni avec tous les bords classiques et une finition élégante et lisse.