The Whisky Jury Hampden The Road Rummers HD Jamaican Rum DOK 2009
Très apprécié comme un Hampden DOK fruité et fumé avec de gros esters, une longue finale chaude et une teneur en alcool de 56,1 % très bien intégrée. Intense mais étonnamment buvable, surtout après un certain temps dans le verre.
Les amateurs de funk jamaïcain de haute volée qui veulent un DOK légèrement dompté, bien intégré, avec de gros fruits tropicaux et une légère fumée, qui se déguste aussi bien pur que dans des cocktails puissants.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
DOK apprivoisé avec une grande puissance fruitée
Si tu aimes le funk de Hampden mais que tu veux un DOK qui ne t'arrache pas le visage, tu trouveras ici ce qu'il te faut : un ester plein de punch, de bons fruits et un taux d'alcoolémie qui se boit plus facilement qu'il n'en a l'air.
Les débutants ou les personnes sensibles à une teneur élevée en alcool brut, et les buveurs qui s'attendent à un DOK ultra-sauvage et agressif avec une intensité et une complexité extrêmes des esters.
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The Wild Parrot New Yarmouth NY Distillery (Special Edition for Corman Collins) 2009
2009 13yr 61,4%
À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 17 509 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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02-09.04.2022 C'était la semaine de la folie, où quelques amis et moi avons loué une jolie maison d'été à Rømø. Le plan était de devenir fou pendant toute une semaine avec différents rhums sans tomber dans l'excès. L'accord final est arrivé à 6 rhums par jour, puis à profiter de belles promenades ou de trajets en ferry pendant la journée. Jour 2 Notes Couleur claire. Nez Intense, ester, bois léger, fruité, colle légère, surmûri, ananas. Bouche Intense, chaude, ester, moyennement sèche, fruitée, orange légère, banane, équilibrée, légère fumée. Finale Très longue et chaude, ester, faible caoutchouc, faible bois, faible chocolat. Note supplémentaire. A besoin de se reposer un bon moment pour libérer toutes ses merveilleuses saveurs. Le taux d'alcoolémie est assez bien intégré.
Vert good drop, ABV level is perfect en very well integrated. Également délicieux dans un daiquiri. 17/05/23 : Comparé au RX11282 Au début, il est plus rugueux sur les bords et semble moins équilibré. L'alcool est plus poivré. Mais après un certain temps, cela s'estompe et fait davantage partie de l'ensemble. Difficile de choisir un favori, mais peut-être celui-ci avec 0.1 point ? 😅 Ah on s'en fout j'ai apprécié les deux. Celui-ci avait besoin de plus de temps dans le verre, c'est tout.
Au nez, c'est le plein d'esters, comme on peut s'y attendre avec une DOK. En bouche, c'est assez équilibré et un peu plus docile. Assez astringent et sec en bouche.
Intense et aromatique. En bouche, il est agréablement sucré, ce qui, dans le cas d'une DOK, doit bien sûr être compris en relation avec la dominance des fruits. Mais il n'y a pas grand-chose de plus, ce qui est un point critique. Un des meilleurs DOK, mais pas le fer de lance.