Chairman‘s Reserve Master's Selection (The Nectar 15th anniversary)

Un puissant goût fumé et fruité

Profil intense et complexe
Notes fumées et torréfiées
Un excellent rapport qualité-prix au moment de la publication
Voix de la communauté RumX

Un rhum puissant de 15 ans d'âge de Sainte-Lucie, dont on vante la profondeur fumée et torréfiée, les fruits secs et l'orange sur le caramel et le chêne. Les critiques adorent sa complexité ; certains ajoutent de l'eau pour dompter la chaleur.

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Les membres de RumX font l'éloge de son profil puissant et complexe qui marie la profondeur de la torréfaction fumée aux fruits secs et à l'orange vive. Attends-toi à du caramel au nez et à une intensité de sucre brûlé et de barrique en bouche, avec des échos d'épices et d'espresso. Certains ajoutent un peu d'eau pour l'ouvrir. Évalué par 80 critiques de RumX et un choix populaire, il est noté pour sa forte valeur à la sortie et une finale longue et satisfaisante.

    Arôme

    Fruits secs Pimenté Orange Fumé

    Bouton

    Rôti Sucre brûlé Fût Intense

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    8.7/10 81 évaluations
    Top 10% Sainte-Lucie
    Top 11% Saint Lucia Distillers

    Miam 😋 😋 c'est puissant, c'est un coup de poing et je l'aime vraiment beaucoup ! Il a quelques similitudes en intensité et en lourdeur avec le Grand Arome - Plantation Reunion Rye Whiskey, que j'aime aussi, mais celui-ci est moins sucré et beaucoup mieux équilibré et a une qualité beaucoup plus élevée dans l'ensemble. L'intensité n'est pas pour tout le monde et ce n'est certainement pas un rhum pour débutants, mais je l'apprécie énormément. Je suis très heureux d'avoir acquis quelques bouteilles de ce rhum, car il est de plus en plus difficile de s'en procurer. - Je reviens à cette bouteille tous les deux mois et... délicieux 😋. - Cette fois-ci, j'ai goûté avec des amateurs de rhum et c'est vraiment très agréable.

    Sainte-Lucie peut être très variée : tantôt vers la Barbade, tantôt vers la Jamaïque ou même un peu la Guyane - celui-ci est plutôt jamaïcain.Le nez est encore un peu fermé, très équilibré entre les fruits, les herbes et les épices. Même après des heures dans le verre, ce n'est pas la grande explosion, mais en bouche, c'est du grand cinéma C'est le Chairman's avec la meilleure bouche que j'ai goûtée jusqu'à présent - très fruité et fantastique intégration de l'alcool. En plus des fruits trop mûrs, du gingembre et des notes fraîches et herbacées de menthol, un peu plus juteux et moins sec que le GotA. Comme pour le GotA, j'obtiens de fortes vibrations de Clarendon - je le dis comme un compliment 😉.La finale est étonnamment sombre avec le café (mâcher des grains) comme note dominante, puis le menthol et les herbes. Top !

    Il est très fort et vous pousse vers l'avant ! 🤣 Extrêmement intense et persistant. Un numéro d'enfer et inhabituellement fumé, presque comme du goudron frais de la rue à la Caroni, avec du caramel noir et du chocolat noir comme le meilleur de Werther fumé sur la route, puis un peu de dattes et de sel de mer, ainsi que des abricots secs et du cuir. Très savoureux et équilibré, même si je n'aime pas trop le fumé. Mais c'est un vrai plaisir !

    Un nez où l’alcool domine et il faut chercher en second plan les arômes de vieux bois verni et les fruits tropicaux trop mûrs. La bouche part en douceur, puis un alcool chaleureux saturé de vieux bois avec des fruits en arrière-plan prend le relais. La finale est plutôt courte, même si un arôme de caramel un peu trop amer persiste très longtemps. Pas ma meilleure expérience de rhum de Sainte Lucie. Un rhum où l’alcool est nettement trop présent à mon goût. Verre vide ça s’améliore nettement.

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    Avis d'experts

    Détails sur ce rhum

    Marque
    Chairman‘s Reserve
    ID RumX
    RX11266
    ABV
    64,4%
    Catégorie
    Pot Still Rum
    Vintage
    2005
    Numéro du fût
    #252052003
    Fabriqué en
    Molasses
    Distillation
    Pot Still
    L'âge
    15 ans
    Nombre de bouteilles
    239
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    <250€
    Type d'esprit
    Rhum
    Saint Lucia Distillers 2005 &nbsp; 15yr &nbsp; 64,4% Chairman‘s Reserve Master's Selection (The Nectar 15th anniversary)

    Achats de la communauté

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    fermé
    48
    ouvert
    9
    vidé
    9
    Taux d'ouverture
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