Barikenn Jamaica Secret Distillery WPL 2010
La plupart apprécient son profil fruité Worthy Park et sa bonne buvabilité à 55%, bien que certains le trouvent un peu léger en esters ou trop astringent. Globalement considéré comme un jamaïcain solide et plein de caractère.
Fans de rhum jamaïcain qui aiment le caractère fruité de Worthy Park et veulent un rhum de dégustation en brut de fût modérément funky, accessible et pas trop chargé en esters.
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Quel est le goût de Barikenn Jamaica Secret Distillery WPL 2010 ?
Funk léger et fruité style Worthy Park
Si tu aimes le fruité classique de Worthy Park et veux découvrir le brut de fût jamaïcain sans aller dans le très haut ester, c'est une bouteille-pont confortable et honnête.
Ceux qui cherchent des bombes de funk lourdes, des rhums ultra doux pour débutants ou des buveurs très sensibles à la brûlure alcoolique et à l'astringence.
Un rhum Foursquare inhabituel, il nous a manqué les notes de noix de coco, ce qui ne rend pas le rhum moins intéressant pour autant. Une douceur agréable, mais une finale malheureusement assez courte.
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Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
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Nez classique chez WP : des fruits mûrs, de la banane, des esters. Une pointe d'acidité également. En bouche, l'alcool est très (trop?) présent. Il a laissé peu de place a l'expression des arômes pour moi. C'est fruité, pimenté. 2e dégustation : l'impression est meilleure que lors de la 1ere dégustation. Ce n'est pas le meilleur Jamaicain qu'il m'ait été donné de goûter mais après le Guyana de même embouteilleur, celui-ci passe mieux. Toujours une acidité pas très agréable. Mais j'apprécie plus le côté funky-fruité cette fois.
Un WP plutôt astringent
Traduit automatiquementPas de Highester Worthy Park. Cela le rend merveilleusement buvable. Aromatiquement très plein et rond malgré le fait qu'il s'agisse d'un distillat relativement jeune.
Traduit automatiquementMon nez a tout de suite dit WP avec toutes ses notes de pomme et c'est tout à fait exact. J'aurais aimé acheter quelques bouteilles à l'époque.
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