Copaltree Copalli White Rum
Rhum végétal distinct aux notes douces et tropicales.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum blanc Copalli, de la distillerie Copaltree au Belize, présente un mélange unique de jus de canne à sucre, distillé par des alambics à pot et à colonne. Il a un titre alcoométrique subtil de 42 %, ce qui en fait un choix polyvalent pour les cocktails. Les utilisateurs notent son arôme distinct de végétal et de canne à sucre, avec des notes de litchi, d'herbe et de fruits tropicaux. Le goût s'aligne sur ces notes aromatiques, présentant un palais doux et tropical. Bien qu'il soit célébré pour son caractère agricole, il a été décrit comme ayant une finale courte et une intensité douce. Dans l'ensemble, le rhum blanc Copalli offre une expérience intrigante pour ceux qui souhaitent explorer des profils frais et végétaux sans une présence d'alcool trop forte.
Avis d'experts
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À propos de la distillerie Copaltree
La distillerie Copaltree est située à Belize. Les rhums de Copaltree ont été examinés 44 fois avec une moyenne de 6.7/10.
Vers Copaltree
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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"Yeah. I'd heard a lot of good things about it but I don't know why. To sum up, my tasting notes: On the nose: Sugarcane, Vegetal In the mouth : Sugarcane, Vegetal The finish is more towards: Sugar cane".
Il a le goût d'un agricole d'entrée de gamme. Pas mauvais, mais pas exceptionnel non plus...
Le nez est délicat et parfumé avec des notes de canne, de légumes, de sucre brûlé, d'agrumes et même d'ananas mûr. La bouche est très légère avec une fine douceur, quelques agrumes, ananas/banane, médicinal, quelques notes végétales lointaines. Finale inexistante, trop de dilution.
Un rhum très végétal et très sage. La palette aromatique est réduite et ne tient pas en longueur.