Barikenn Carrere Montebello Brut de colonne - Canne rouge 2019 Unaged 81,6%
Intense, végétal, stimulant - du pur courage à 81,6 % d'alcool.
Montebello Brut de colonne est un rhum puissant et non vieilli de la Guadeloupe, remarquable pour ses saveurs intenses de canne à sucre et de végétaux, sa chaleur stimulante et son taux d'alcool élevé et équilibré.
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Arôme intense de canne à sucre
- Bien équilibré et à forte teneur en alcool
- Notes végétales uniques
Montebello Brut de colonne - Canne rouge est un rhum guadeloupéen à haut degré d'alcool et à tirage limité, élaboré à la distillerie Carrere et mis en bouteille par Barikenn. Distillé en 2019, ce rhum non vieilli affiche un taux d'alcoolémie impressionnant de 81,6 %. Réputé pour son nez intense de canne à sucre et ses notes végétales, il met en avant des saveurs d'herbe et de fruits fermentés avec une finale terreuse rappelant les artichauts et les poivrons verts. Les utilisateurs notent la présence puissante d'alcool, mais louent son équilibre et son potentiel dans les boissons mélangées comme le ti' punch. Avec seulement 300 bouteilles, il offre une expérience de dégustation audacieuse aux amateurs de rhum aventureux.
Saveurs les plus fréquemment mentionnées
Avis d'experts
- The Lone Caner
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Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie Carrere
La distillerie Carrere est située à Guadeloupe. Les rhums de Carrere ont été examinés 1 019 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers Carrere
Galli33
23 nov. 2022
"Wow, les 81% sont très bien intégrés. Blind je dirais environ 60%.C'est comme un solide agricole avec des notes folles d'artichauts.Je vois cela plus comme un rhum de mélange que de le boire directement. Très agréable comme échantillon 🤓"
Kevin Sorensen 🇩🇰
21 oct. 2022
"Après avoir reposé pendant un bon moment, c'était une très bonne surprise.chaud et intense avec des notes de fruits et de canne à sucre claire. J'aime les notes de fermentation ainsi que la fraîcheur.je dirais que le prix correspond à la qualité."
Frank
23 mars 2022
"Mais il faut être très prudent avec lui ! 81,6% ! Mais je vais quand même le goûter pur et non dilué.nez : très intense. L'alcool pousse déjà bien, mais pas aussi désagréablement que prévu. Beaucoup de fruits et de canne à sucre. Cela va dans le sens d'une papaye trop mûre et d'un melon fermenté. Donc tout à fait sucré. A l'arrière, il devient aussi nettement vinaigré et plus âpre. Vert frais avec quelques légumes vers l'artichaut et le poivron. Palais : clair, l'ABV élevé le fait commencer très chaud et intense. Je veux trouver des fruits, mais il y a plus de vert puissant et de végétal. C'est de l'herbe coupée, de la racine, du poivron vert et de la muscade avec du sésame. La finale est herbacée, racinaire et terreuse."
Alex Kunath
21 juil. 2022
"Corbeille de fruits très intense et violente, dont on ressent chaque millimètre après l'avoir avalée 😀"