Plantation La Réunion (Sélection exclusive V&B)

Audacieux, boisé et épicé avec des notes fruitées.

Arôme boisé et épicé complexe
Finale longue et satisfaisante
Qualités gourmandes du fût de bourbon
Voix de la communauté RumX

Le rhum Plantation La Réunion se distingue par son arôme boisé et épicé complété par des notes fruitées. Malgré son titre alcoométrique élevé, il est étonnamment équilibré, avec des notes torréfiées et une finale satisfaisante.

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RumX Team

Détails sur ce rhum

Distillerie
Embouteilleur
Marque
Plantation
ID RumX
RX11062
ABV
62,5%
Catégorie
Column Still Rum
Vintage
2005
En bouteille
2021
Numéro du fût
#2
Fabriqué en
Sugar cane juice
Distillation
Column Still
L'âge
16 ans
Volume de la bouteille
70cl
Maison Ferrand • Savanna 2005   16yr   62,5% Plantation La Réunion (Sélection exclusive V&B)

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Le rhum Plantation La Réunion (Sélection exclusive V&B) est un produit unique de la distillerie Savanna à la Réunion, élaboré par la Maison Ferrand. Distillé en 2005 à partir de jus de canne à sucre à l'aide d'un alambic à colonne, ce rhum a mûri pendant 16 ans avant d'être mis en bouteille à un taux d'alcoolémie impressionnant de 62,5 %. Il présente un profil aromatique complexe avec des notes boisées, de fruits tropicaux et d'épices proéminentes, enrichies par des touches de café. En bouche, le rhum présente un riche caractère boisé, torréfié et fruité. Bien que certains le trouvent un peu sec et tannique, d'autres louent ses qualités rondes et gourmandes attribuées à ses racines agricoles et à l'influence des fûts de bourbon. Cette expression à haut degré d'alcool ravit par sa longue finale épicée et boisée, ce qui en fait un choix convaincant pour les amateurs de rhum aventureux.

    Arôme

    Boisé Fruits tropicaux Épicé Pimenté

    Bouton

    Boisé Rôti Fruité Abricot

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    Note (0-10)
    8.1/10 19 évaluations
    Top 37% Réunion

    Pas l’impression d’avoir un Savanna en bouche, beaucoup de rondeur et gourmandise dû au fût de bourbon et à l’agricole. Degusté a la soirée Rhum Club Paris (Hôtel Maison Mère)

    Colour mahogany Aroma sweetness, wood, menthol, spice, fruit Taste wood, spice, menthol, sweetness, tropical fruit, alcohol feel higher voltage but is quite well integrated Finish long wood and spices

    A little bit too dry

    #4553 18.01.2024 J'ai retourné quelques échantillons aujourd'hui ☺️ Une version plutôt correcte avec un profil moyennement fruité et moyennement sec. Les notes agricoles sont également présentes et le palais est agrémenté de notes d'herbe et de torréfaction. La finale est moyenne à longue avec une légère sécheresse. Il y a une légère note de cerise et de caramel dans le profil. Dans le verre, il y a de très beaux rideaux et le verre vide contient de légères notes de café et de chocolat.

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    À propos de la distillerie Savanna

    La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 6 576 fois avec une moyenne de 8.3/10.

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    Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum

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