Plantation La Réunion (Sélection exclusive V&B)
Le rhum Plantation La Réunion se distingue par son arôme boisé et épicé complété par des notes fruitées. Malgré son titre alcoométrique élevé, il est étonnamment équilibré, avec des notes torréfiées et une finale satisfaisante.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Plantation La Réunion (Sélection exclusive V&B) est un produit unique de la distillerie Savanna à la Réunion, élaboré par la Maison Ferrand. Distillé en 2005 à partir de jus de canne à sucre à l'aide d'un alambic à colonne, ce rhum a mûri pendant 16 ans avant d'être mis en bouteille à un taux d'alcoolémie impressionnant de 62,5 %. Il présente un profil aromatique complexe avec des notes boisées, de fruits tropicaux et d'épices proéminentes, enrichies par des touches de café. En bouche, le rhum présente un riche caractère boisé, torréfié et fruité. Bien que certains le trouvent un peu sec et tannique, d'autres louent ses qualités rondes et gourmandes attribuées à ses racines agricoles et à l'influence des fûts de bourbon. Cette expression à haut degré d'alcool ravit par sa longue finale épicée et boisée, ce qui en fait un choix convaincant pour les amateurs de rhum aventureux.
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À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 6 947 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Pas l’impression d’avoir un Savanna en bouche, beaucoup de rondeur et gourmandise dû au fût de bourbon et à l’agricole. Degusté a la soirée Rhum Club Paris (Hôtel Maison Mère)
Colour mahogany Aroma sweetness, wood, menthol, spice, fruit Taste wood, spice, menthol, sweetness, tropical fruit, alcohol feel higher voltage but is quite well integrated Finish long wood and spices
A little bit too dry
#4553 18.01.2024 J'ai retourné quelques échantillons aujourd'hui ☺️ Une version plutôt correcte avec un profil moyennement fruité et moyennement sec. Les notes agricoles sont également présentes et le palais est agrémenté de notes d'herbe et de torréfaction. La finale est moyenne à longue avec une légère sécheresse. Il y a une légère note de cerise et de caramel dans le profil. Dans le verre, il y a de très beaux rideaux et le verre vide contient de légères notes de café et de chocolat.