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Les amateurs chevronnés de Demerara qui apprécient les rhums secs, tanniques et boisés, remplis de fruits secs, de cuir, de thé noir et de tabac à un degré d'alcool proche de la limite maximale, et qui apprécient les embouteillages historiques de Velier.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens aiment sa complexité massive de fruits secs, de thé, de tabac et de bois avec une finale interminable. Les critiques le trouvent trop boisé et trop amer. Consensus : un Port Mourant légendaire et exigeant.
Si tu apprécies déjà les vieux Velier Demeraras ou Port Mourant 1974 mais que tu veux plus d'intensité de thé noir, de tabac et de bois, ce livre pousse ces caractéristiques au maximum dans un millésime légendaire.
Les débutants, les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie élevé, tous ceux qui n'aiment pas le chêne lourd, l'amertume ou qui recherchent un plaisir doux et facile à vivre ou une bouteille à petit prix.
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À propos de la distillerie Port Mourant
La distillerie Port Mourant est située à Guyana. Les rhums de Port Mourant ont été examinés 2 282 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Cela faisait longtemps que je n'en avais pas bu dans un verre et surtout, j'en avais un souvenir nettement moins bon. Superbe matière ! Beaucoup de puissance, une belle complexité, une longue finale !
Vainqueur de la dégustation à l'aveugle parmi les Velier Port Mourants. Des fruits secs lourds rencontrent des notes de bois et de tabac, ainsi que des épices et un boisé discrets. Superbe Demerara des années 70.
J'ai eu une belle dégustation de 1975 aujourd'hui, alors j'ai dû apporter un peu de mon or :-)Un peu trop de chêne à mon avis.
100% figues séchées