CoR Foursquare Barbados No. 2 2005

Très bon rhum de Foursquare, exactement comme le 2007. Le rapport qualité-prix est correct. Tu remarqueras le 59% à coup sûr ! L'alcool est mieux intégré que dans le 2007, donc +2. Nez : Barbardos classique. Fruits tropicaux, vanille, chêne, massepain, coco, banane, miel. En bouche : Torréfié, vanille, massepain. La finale est moyennement longue avec une sensation astringente avec des notes de chêne, de vanille.

Sérieusement, tous ces foursquare sont plus ou moins les mêmes, et c'est une formidable réussite. Rarement une retombée en dessous des 70 points. Le fût de bourbon laisse de la vanille et des épices, un peu de noix de coco, et dans l'ensemble un profil un peu ennuyeux mais fiable, même avec ces ib's.

16.05.2023 Normalement, je ne fais pas de dégustations pendant la semaine parce que je dois aller travailler assez tôt le lendemain. Cette dégustation à l'aveugle mentionnant juste "Colours of Rum" a juste chatouillé mon cerveau pour dire "réservez et participez" et je ne l'ai pas regretté. Ce n'était pas seulement une expérience formidable, mais nous avons passé une excellente soirée avec de nombreux nouveaux visages autour de la table. C'était un rhum agréable et je pense que le prix est assez bon par rapport à ce que vous obtenez. J'aime la noix de coco dans le profil. Le nez est fruité et frais. La bouche est huileuse et épicée/chaude avec des fruits et du caramel. Le taux d'alcoolémie est bien intégré et la légère note de caramel est agréable. La finale est moyenne à longue avec de beaux fruits secs et du caramel. De beaux rideaux dans le verre.

Sehr guter Foursquare mit fast schon zu starkem Fasseinfluss.

À la limite de la superposition. Assez sec, amer, sensation astringente en bouche. Associé aux notes boisées et à la douceur résiduelle, tout à fait intéressant, un rhum qui a besoin de temps, mais qui vaut ensuite la peine. Intéressant et définitivement l'une des meilleures mises en bouteille de la Barbade de la série CoR.

Au nez, on reconnaît clairement le rhum de la Barbade. Beaucoup de noix de coco, de toffee et de vanille. En bouche, un peu astringent et amer. Mais ensuite bien crémeux avec beaucoup de vanille. Finale courte avec beaucoup de fûts. Un bon foursquare.

L'odeur est un peu tendue, mais il manque ici la note de colle typique de la Barbade. En général, il faut dire que ce rhum a un goût bien meilleur que son odeur. Au goût, de belles notes intenses de noix de coco et de vanille et de fortes nuances épicées. Je recommande ce rhum.

AmbreOdeur:Frais, fruité-aromatique avec des arômes de vanille, de toffee et de noix de coco.Goût:Doux et crémeux avec des arômes de vanille et de toffee.Puis intense, épicé-alcoolique avec du tabac.FinaleLongueÉpicée-alcoolique, poivrée et boisée.Réchauffe de l'intérieur.Un peu amer en arrière-goût.84 points

Wow. C'est un rhum extraordinaire. L'odeur est celle de la vanille, d'une certaine douceur et de fruits. Tu peux clairement sentir l'intensité élevée du Cask Strength, mais même dans ce cas, les odeurs se poursuivent et s'orientent davantage vers le bois vieilli et les épices. L'arrière-goût est étonnamment bon en raison du vieillissement et du taux d'alcoolémie. Dans l'ensemble, tout se mélange bien dans ce rhum.