Clément Select Barrel 2yr 40%

"Overall it’s a very kind Agricole, maybe too kind. The nose is fruity, pleasant and floral but weak with aroma of sugarcane. At the palate it’s sweet, fruity and smooth with flavors of vanilla, grass and sugarcane. The finish is short to medium and smooth."

"Dégustation soignée de ma nouvelle réserve pour les mélanges. Très douce, odeur de miel et d'agrumes, minéralité rafraîchissante avec du poivre et de l'anis. L'alcool est bien intégré."

"Un excellent rhum à mon avis ! J'adore les saveurs et le goût du rhum blanc, qui se perdent généralement dans les rhums vieillis, mais celui-ci conserve un excellent équilibre entre les notes de vanille et de barrique et les notes herbacées et florales du rhum blanc. A recommander !"

"Au nez, les fruits et la canne à sucre sont pour moi clairement au premier plan, je sens des pommes acides, des prunes et très clairement de la canne à sucre. Je ne perçois pas du tout d'épices, le bois n'a qu'une légère note de fût de sherry. En bouche, il est plutôt doux avec une légère note fumée, clairement herbacé, fruité et pour moi très noisé (amande/amande amère). La finale est à mi-chemin pour moi, très agréable, noisette et à nouveau la note de fût de sherry. Je ne suis pas un grand fan de rhum agricole, mais celui-ci est vraiment très agréable. Aussi bien pur que mélangé, surtout pour son prix abordable."

"Very smoked and earthy. Dry. Not my favourite in rum."

"Smooth, short finish. Very herbal, what I would expect from an agricole. Slight odd aftertaste, can't quite pin down what it is. Could help brighten up a cocktail if needed."