Warehouse #1 New Yarmouth Overproof White Rum NYE/WK
Rhum overproof New Yarmouth très apprécié : énormes esters, notes fruitées, d'olive et minérales, avec un alcool remarquablement intégré. Un rhum blanc audacieux et plein de caractère, apprécié pur et dans des cocktails puissants.
Fans de funk jamaïcain très esterifié qui aiment les blancs style New Yarmouth, Hampden ou Savanna et veulent un rhum puissant à 63% pour une dégustation intense ou des daiquiris et cocktails tiki surboostés.
Détails sur Warehouse #1 New Yarmouth Overproof White Rum NYE/WK
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Quel est le goût de Warehouse #1 New Yarmouth Overproof White Rum NYE/WK ?
Bombe de funk New Yarmouth à haute teneur en esters
Si tu aimes Hampden ou Savanna Herr et cherches quelque chose de plus sauvage, ce New Yarmouth atteint des sommets d'esters similaires avec plus d'umami et de notes minérales — parfait quand tu es prêt pour un funk total.
Débutants, personnes sensibles au degré d'alcool élevé, ou buveurs qui n'aiment pas les notes funky, chimiques, d'olive ou fermentées dans leur rhum et préfèrent des rhums doux et sucrés à 40%.
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Warehouse #1 Long Pond Overproof White Rum (Rolling Calf Edition) TECA 2022
2022 Unaged 63%

Hampden Flensburg Rum Company Exclusive for The Bottle Shop Heilbronn <>H 2019
2019 5yr 71,3%

The Wild Parrot New Yarmouth NY Distillery (Special Edition for Corman Collins) 2009
2009 13yr 61,4%

Habitation Velier Hampden Celebrating LM&V 5th Anniversary (Magnum) HES 2019
2019 3yr 60,5%

The Nectar New Yarmouth The Nectar Of The Daily Drams Bottled for Rum Stylez NYE/WK 2020
2020 2yr 65,60%
À propos de la distillerie New Yarmouth
La distillerie New Yarmouth est située à Jamaica. Les rhums de New Yarmouth ont été examinés 3 124 fois avec une moyenne de 8.7/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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#4042 Keep'em coming, this is the good stuff 😊 Encore une fois, une version très fruitée avec de belles notes florales. Bouche épicée et huileuse avec quelques esters et une douceur naturelle. Le rapport qualité/prix est très bon à mon avis et j'aime les notes de caramel et d'herbes dans le verre vide.
Traduit automatiquementLe nez est nettement plus riche en esters et en alcool que le Hampden ! Le palais est agréablement équilibré, crémeux et intense... un peu de piquant vers la fin. La finale est veloutée, épicée et intense ! Une mise en bouteille réussie
Traduit automatiquementIl est chargé de fraises, d'esters et de produits chimiques. Je sens aussi un peu de fromage, de salinité et de viande comme dans certains Haity. C'est un excellent mélange. Je ne peux m'empêcher de penser à Savanna Herr en ce qui concerne le corps, plus de caramel, etc. vers la fin. Excellent rhum blanc.
Traduit automatiquementCe rhum est la définition de sortir l’artillerie lourde. Le nez est d’une concentration et d’une puissance phénoménales, portée par les notes funky, les fruits trop mûrs et une touche florale très fraîche. On distingue l’olive, mais également des notes fermentées qui tournent vers le fromage, ainsi qu’un côté animal qui tire sur la viande. Un profil bestial et intense. L’attaque en bouche ne laisse pas de marbre : une explosion funky anéanti le palais de ses saveurs fruitées, sur les agrumes et les fruits tropicaux d’un côté, et les saveurs médicinales de l’autre avec des notes d’esters, de colle, de solvants et de fermentation. Le côté végétal est plus en retrait, mais il laisse place à des notes pimentées inattendues. Les tanins viennent s’incruster en fin de bouche. L’alcool est remarquablement bien intégré. Malgré le profil plutôt rustre et charpenté, on se retrouve avec une finale longue mais plutôt fine et élégante. Fruits, caramel et épices apportent une certaine gourmandise, tandis que les notes végétales et phénoliques apportent leur lot d’intensité. Un superbe rhum blanc, qui peut se boire pur comme en mixologie pour doper un cocktail.