V&B Saint James 2008
Le cask strength agricole est très apprécié : sombre, boisé et chocolaté, avec une bonne longueur et un alcool bien maîtrisé. Un profil concentré et légèrement austère qui récompense une dégustation attentive.
Les amateurs de rhum agricole qui apprécient les profils secs, boisés et chocolatés à haute teneur en alcool et qui aiment comparer les millésimes de Saint James, par exemple 2001 et 2008.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Agricole sec, boisé et chocolaté
Si tu apprécies déjà le Saint James vieilli ou d'autres rhums agricoles secs, ce cask strength 2008 ajoute une intensité supplémentaire et une profondeur chocolatée et boisée sans aucun ajout de sucre.
Les débutants, les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie de plus de 60 % ou les buveurs qui recherchent des rhums sucrés, fruités ou très ronds.
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La Confrérie du Rhum HSE Rhum Agricole Extra Vieux (La Confrérie du Rhum) 2007
2007 14yr 47,6%
Excellence Rhum Saint James Brut de Fût (Excellence Rhum’s 10th Anniversary) 2006
2006 15yr 53,1%
Rhum J.M Single Barrel Selection Exclusive Collection New Vibrations (LMDW) 2015
2015 7yr 55,2%
À propos de la distillerie Saint James
La distillerie Saint James est située à Martinique. Les rhums de Saint James ont été examinés 4 426 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Un rhum décomplexé, très bien fait et ce qu'il faut en gourmandise, delicious👌
Il n'arrive pas tout à fait à la cheville du Saint James 2001, mais offre tout de même une palette aromatique vraiment passionnante - par rapport à son grand frère, les fruits noirs manquent toutefois un peu de puissance.
Un joli rhum, proposition intéressante assez sombre, un beau vieillissement, brut de fût à l’alcool bien enrobé. Une jolie bouteille visionnaire: en 2008 les brut de fût SAINT JAMES n’étaient pas si courantes.