2008

Rhum agricole audacieux, complexe et merveilleusement structuré.

Profil de saveur audacieux
Spectre aromatique complexe
Vieillissement sophistiqué
Voix de la communauté RumX

Le rhum Saint James 2008 offre un profil audacieux et boisé avec des notes épicées et chocolatées, chéri pour sa complexité et sa puissance aromatique.

119.00 €

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RumX Team

Détails sur ce rhum

Distillerie
Embouteilleur
ID RumX
RX1087
ABV
62,1%
Catégorie
Rhum Agricole AOC
Vintage
2008
Fabriqué en
Sugar cane juice
Distillation
Column Still
L'âge
10 ans 2mo
Volume de la bouteille
70cl
V&B • Saint James 2008   10yr   62,1% 2008

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Le rhum Saint James 2008, embouteillé par V&B, met en valeur le terroir classique de la Martinique avec son caractère agricole distillé en colonne. Vieilli pendant 10 ans et titré à 62,1 %, il offre un bouquet complexe d'arômes boisés, chocolatés et épicés, avec des notes d'épices, de bois, de réglisse, de noisette et de café à la dégustation. Ce spiritueux à teneur en fûts est populaire sur RumX pour ses saveurs audacieuses et sa présence substantielle d'alcool. Les utilisateurs apprécient ses nuances gourmandes de chocolat et son vieillissement sophistiqué, tout en notant son profil d'épices robuste.

    Arôme

    Boisé Chocolat noir Noix Épicé

    Bouton

    Épicé Boisé Réglisse Noisette

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    Note (0-10)
    8.3/10 27 évaluations
    Top 37% Martinique
    Top 30% Saint James

    Un rhum décomplexé, très bien fait et ce qu'il faut en gourmandise, delicious👌

    Il n'arrive pas tout à fait à la cheville du Saint James 2001, mais offre tout de même une palette aromatique vraiment passionnante - par rapport à son grand frère, les fruits noirs manquent toutefois un peu de puissance.

    Un joli rhum, proposition intéressante assez sombre, un beau vieillissement, brut de fût à l’alcool bien enrobé. Une jolie bouteille visionnaire: en 2008 les brut de fût SAINT JAMES n’étaient pas si courantes.

    Au nez poivré, fruité et légèrement chocolaté. En bouche très fruité, épicé et chaud. Alcool assez présent sur la fin. Finale longue, chaude et épicée.

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    À propos de la distillerie Saint James

    La distillerie Saint James est située à Martinique. Les rhums de Saint James ont été examinés 4 164 fois avec une moyenne de 8.1/10.

    Rums: 250
    Note moyenne: 8.1/10
    Photo de l'équipe RumX

    Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum

    Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.

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