The Nectar Long Pond The Nectar Of The Daily Drams (PX Sherry Finish) STC❤️E 2020
Long Pond fruité et légèrement funky très apprécié, où le sherry PX ajoute de la complexité sans dominer le rhum, offrant un excellent rapport qualité-prix et un profil étonnamment rond pour son jeune âge.
Fans du funk jamaïcain à haute teneur en esters curieux des finitions sherry et qui aiment explorer le jeune et punchy Long Pond à haute teneur en alcool.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Long Pond funky avec une subtile touche PX
Si tu aimes le Long Pond funky et que tu veux voir comment une finition PX douce modifie ce profil sans le transformer en jus de sherry, c'est un choix malin et bon rapport qualité-prix.
Débutants ou toute personne sensible à 55% ABV, et buveurs qui n'aiment pas les profils funky, riches en esters ou les finitions expérimentales en fût.
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À propos de la distillerie Long Pond
La distillerie Long Pond est située à Jamaica. Les rhums de Long Pond ont été examinés 6 437 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Beau et jeune STC<3E. Le fût PX semble avoir été utilisé quelques fois auparavant.
Traduit automatiquementDeuxième jour du calendrier Happy Ester, donc en aveugle. Beaucoup d'esters, de colle et de fruits tropicaux. L'ananas dans le nez fait une fois de plus penser à la Jamaïque. Première pensée Hampden s'évapore rapidement, car il a une certaine acidité que je connais plutôt de Long Pond. Quelque chose m'empêche quand même de le classer clairement. Il y a un fruité qui n'est pas typiquement jamaïcain. Quelque chose de sombre, de baies, peut-être aussi du raisin. Après la dissolution, il est clair que cela vient du sherry ! D'habitude, je ne suis pas fan des finitions, mais celle-ci complète bien le rhum. Une certaine sensation végétale, un peu de légumes, difficile à saisir. Une mise en bouteille surprenante, mais qui me plaît beaucoup !
Traduit automatiquementDégustation à l'aveugle pour le deuxième jour des E(a)sterweeks 2022 : match nul entre Long Pond, Hampden et Fiji. L'impression en bouche a fait pencher la balance en faveur de Fiji. Un rhum très fruité, étonnamment rond et doux pour seulement un an de vieillissement.
Traduit automatiquementBlind verkostet: Nase: Ester na klar und ein praller Fruchtkorb. Hab etwas Ananas und Papaya, von der Nase her recht jung, vielversprechend Gaumen: kräftig und würzig, etwas pfefferig. Früchtebrot. Auch leichte süße vorhanden, Honig vielleicht. Klebstoff nehme ich auch wahr. Finish: relativ trocken und ausdauernd. Lecker Hätte hier kein PX Finish vermutet und war mehr auf dem Fiji-Holzweg. Aber gut das es auch PX Finishes gibt wo am Ende auch was vom Rum übrig bleibt 😉 Mit Zeit im Glas kommt das Fass dann etwas mehr durch