Plantation Duvel Beer Barrel Aged

Rhum léger, aux agrumes et subtilement épicé.

Arôme subtil d'agrumes
Des notes d'épices
Finition douce et chaude
Voix de la communauté RumX

Plantation Duvel Beer Barrel Aged offre un profil léger et citronné avec un mélange subtil de chêne et d'épices. Idéal pour ceux qui préfèrent un rhum doux et sans complication.

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RumX Team

Détails sur ce rhum

Distillerie
Embouteilleur
Marque
Plantation
ID RumX
RX10816
ABV
45,2%
Catégorie
Column Still Rum
Vintage
2009
En bouteille
2021
Numéro du fût
#Batch 5
Fabriqué en
Molasses
Distillation
Column Still
L'âge
11 ans 11mo
Volume de la bouteille
70cl
Maison Ferrand • T.D.L 2009   11yr   45,2% Plantation Duvel Beer Barrel Aged

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Le rhum Plantation Duvel Beer Barrel Aged est un spiritueux trinidadien distinctif distillé à partir de mélasse à l'aide d'un alambic à colonne à la distillerie T.D.L. Mis en bouteille par la Maison Ferrand, il a vieilli pendant près de 12 ans et titre 45,2 % d'alcool. Ce rhum présente un profil aromatique léger marqué par les agrumes, le bois jeune et les pâtisseries, tandis que le palais offre une expérience mince et fruitée avec des notes de bois jeune et d'épices. Les critiques soulignent une finale légèrement amère et un manque perçu de corps et de complexité, certains utilisateurs notant des influences de barils de bière et des traces de pâtisserie. Idéal pour ceux qui recherchent un rhum subtil et facile à vivre.

    Arôme

    Agrumes Bois jeunes Viennoiseries Cake aux fruits

    Bouton

    Fruité Mince Bois jeunes Pimenté

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    Note (0-10)
    6.8/10 28 évaluations

    Plutôt engageant au nez mais il ne se passe pas grand chose en bouche. Un peu de piment, un peu de bois, un peu d'amertume. Un caramel très discret en fin de bouche. Bof bof.

    Je crois percevoir la bière dans l'odeur et la finale, mais uniquement parce que je connais Duvel, que je l'aime et que je peux l'apprécier régulièrement. Sinon, un peu mince.

    Nez : frais sur les agrumes, vanille et notes pâtissières L’attaque en bouche a nouveau très (trop) douce sur les fruits et le bois jeune La finale est courte en bouche avec des notes d’amande mais surtout de bière amère Comme pour le Jamaica 2013, on perçois bien le finish Duvel en finale mais ce rhum est bien trop plat ! Grosse déception sur ces 2 Finish Duvel. A la limite, le Jamaica 2013 est même meilleur que ce Trinidad. Mais bon, on a gardé le meilleur pour la fin pour remonter le niveau (et pas d’un peu !) …

    Peu de corps, très mince.

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