Plantation Duvel Beer Barrel Aged
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Plantation Duvel Beer Barrel Aged est un spiritueux trinidadien distinctif distillé à partir de mélasse à l'aide d'un alambic à colonne à la distillerie T.D.L. Mis en bouteille par la Maison Ferrand, il a vieilli pendant près de 12 ans et titre 45,2 % d'alcool. Ce rhum présente un profil aromatique léger marqué par les agrumes, le bois jeune et les pâtisseries, tandis que le palais offre une expérience mince et fruitée avec des notes de bois jeune et d'épices. Les critiques soulignent une finale légèrement amère et un manque perçu de corps et de complexité, certains utilisateurs notant des influences de barils de bière et des traces de pâtisserie. Idéal pour ceux qui recherchent un rhum subtil et facile à vivre.
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À propos de la distillerie T.D.L
La distillerie T.D.L est située à Trinidad. Les rhums de T.D.L ont été examinés 7 002 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Plutôt engageant au nez mais il ne se passe pas grand chose en bouche. Un peu de piment, un peu de bois, un peu d'amertume. Un caramel très discret en fin de bouche. Bof bof.
Je crois percevoir la bière dans l'odeur et la finale, mais uniquement parce que je connais Duvel, que je l'aime et que je peux l'apprécier régulièrement. Sinon, un peu mince.
Nez : frais sur les agrumes, vanille et notes pâtissières L’attaque en bouche a nouveau très (trop) douce sur les fruits et le bois jeune La finale est courte en bouche avec des notes d’amande mais surtout de bière amère Comme pour le Jamaica 2013, on perçois bien le finish Duvel en finale mais ce rhum est bien trop plat ! Grosse déception sur ces 2 Finish Duvel. A la limite, le Jamaica 2013 est même meilleur que ce Trinidad. Mais bon, on a gardé le meilleur pour la fin pour remonter le niveau (et pas d’un peu !) …
Peu de corps, très mince.