Enmore Rum Sponge No. 7 1988
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The Whisky Cask Company Diamond (Versailles) twcc Versailles Rum Wooden Pot Still SXG 2005
2005 16yr 50,8%
À propos de la distillerie Enmore
La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 4 370 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Obtenir un échantillon de ce rhum a été assez difficile. Le nez est boisé avec des fruits, des herbes et des épices, suivi par du tabac et une légère note médicinale.La bouche est très bien équilibrée avec un bois plus léger que le nez, des fruits et des herbes suivis par de l'anis et de la réglisse et une très légère note goudronneuse.La finale est moyenne à longue avec du bois léger, des herbes, des raisins secs et un léger goudron.
Traduit automatiquementProfil typique de Versailles, superbement équilibré, néanmoins complexe. En fin de bouche, des notes de whisky légèrement fumées. Même si je n'aime pas trop le début, un grand rhum !
Traduit automatiquementUn beau Versailles avec une belle force de dégustation !
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