Clarendon Plantation Duvel #5 Beer Finish 2013
Nez intéressant, goût dilué ; une finale en forme de bière.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
The Plantation Duvel #5 Beer Finish, un rhum jamaïcain de la distillerie Clarendon, a été élaboré par l'embouteilleur indépendant Maison Ferrand. Distillé en 2013 à partir de mélasse et vieilli pendant 7 ans, il se caractérise par un processus d'alambic et affiche un titre alcoométrique de 43,1 %. Les utilisateurs ont noté un nez d'écorce d'orange, de banane et d'esters jamaïcains classiques. La bouche révèle du malt, des fruits tropicaux et une amertume qui reflète la finition unique de la bière. Si l'arôme intrigue les amateurs de rhum, le profil de saveur semble trop dilué pour certains, s'écartant de l'audace jamaïcaine typique. Ce rhum peut plaire à ceux qui s'intéressent aux rhums infusés à la bière, en particulier aux amateurs de bière qui connaissent les influences de Duvel.
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À propos de la distillerie Clarendon
La distillerie Clarendon est située à Jamaica. Les rhums de Clarendon ont été examinés 5 062 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Meilleure que la mise en bouteille de Trinidad avec finition Duvel. Ici aussi, je perçois la bière dans le goût et la finale, mais peut-être seulement parce que je connais Duvel.sucre 0 g/l
Nez : zeste d’orange – banane – ester typique de la Jamaïque ; c’est plutôt intéressant L’attaque en bouche trop douce voir diluée sur les fruits tropicaux – cerise et malt La finale est courte en bouche avec des notes boisées mais surtout de bière amère Un rhum avec un nez assez intéressant mais malheureusement il est beaucoup trop dilué pour la dégustation. On est très loin de la Jamaïque et de ses folies gustatives. Par contre, pour les fans de bière, on perçois bien la Duvel dans la finale. Bien content de l’avoir gouté en sample car je ne l’achèterai pas …
Ne Ecke besser als der Trinidad. Wirkt etwas runder. Aber auch kein großer Wurf. Schade.
Relativement insignifiant. La dilution permet à peine de reconnaître le produit de base. Quand on le sait, on sent et on goûte un peu la finition du fût de bière